Página 4 de Artigos sobre carcaça em Notícias

Prevê-se que a partir de 2023 a produção de carne de porco seja superior à de carne de bovino, com o qual se alargaria a distância entre as duas, ano após ano, até 2032.

A Federação Nacional dos Sindicatos em Funções Públicas e Sociais convocou uma greve nacional dos trabalhadores com funções de inspeção sanitária e veterinária da DGAV entre os dias 19 e 30 de Dezembro.

As saídas de porcos para abate e de carne reduziram-se 8,5% e 24,5%, respectivamente, entre Janeiro e Setembro de 2022 quando comparadas com 2021.

A entrada de porcos para abate aumentou 6,5% e a de carne e seus produtos aumentaram 10% entre Janeiro e Setembro de 2022, quando comparadas com o mesmo período de 2021

Nos nove primeiros meses de 2022, Portugal abateu menos 46346 porcos do que no período homólogo do ano anterior, o que representa uma redução de 1,5%.

Com excepção do mês de Abril, houve aumentos nos volumes mensais de produção em relação a 2021, sendo Setembro o mês com o maior crescimento até agora este ano.

As importações chinesas de carne de porco e miudezas permanecem em valores muito inferiores aos do mesmo período do ano anterior.

O novo regulamento altera alguns aspectos do controlo de parasitas em relação à desmancha e métodos analíticos alternativos.

Em 2021, as exportações de carne de porco aumentaram 66% em valor e 54,4% em volume em relação a 2017.

A República da Coreia reconhece as rigorosas medidas de regionalização tomadas pela UE para combater os surtos de Peste Suína Africana.

A saída de suínos (leitões de engorda e porcos para abate) diminuiu 9% e a saída de carne baixou 35,4% 1º semestre de 2022.

A entrada de porcos para abate aumentou 3% e a de carne e seus produtos aumentaram 14,5% no 1º semestre de 2022.

Os abates de porcos em Portugal no 1º semestre de 2022 apresentam uma descida de 2,1% no total de cabeças abatidas (-42386 cabeças) em relação ao mesmo período de 2021.

A partir de 1 de Outubro já não será possível vender produtos vegetais sob a denominação de produtos cárneos.

A nível Europeu, a produção pecuária espanhola é uma das mais importantes. No ano 2020, atingiu uma cifra próxima aos 11 milhões de toneladas, destacando-se o sector dos suínos.