Alterações na DOP "Dehesa de Extremadura"
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A DOP delimita o seu âmbito nos Presuntos e Paletas unicamente de produções de porcos 100% Ibérico.
A partir de hoje, será possível solicitar ajudas ao armazenamento privado de carne de porco pelos operadores.
O Comissário Europeu para a Agricultura, Janusz Wojciechowski, manifestou a sua satisfação com o apoio recebido de vários Estados-Membros no que respeita à ajuda ao armazenamento privado de carne de porco.
Na primeira quinzena de Março, a cotação dos porcos subiu 0,21€/kg carcaça na Bolsa do Porco.
A castração continua a ser dominante nos países europeus, embora os sistemas utilizados difiram entre os países.
Apesar do aumento e de um valor recorde na produção de suínos, o crescimento anual é de 3,82%, abaixo do aumento de 8% em 2020.
Índice que monitoriza os preços da carne de porco voltou a cair abaixo do nível de alerta.
Na segunda quinzena de Fevereiro a cotação dos porcos subiu 0,12€/kg carcaça na Bolsa do Porco.
A primeira quinzena de Fevereiro caracterizou-se por uma subida consistente da cotação dos porcos em Portugal, com a Bolsa do Porco a subir 0,08€/kg carcaça.
A saída de porcos para abate aumentou 1,2% em 2021 quando comparada com 2020.
A entrada de porcos para abate baixou 7,7% em 2021 quando comparado com 2020.
Os abates de suínos em Portugal em 2021, estes apresentam uma redução de 0,6% no total de porcos abatidos (-25597 cabeças) em comparação ao ano 2020.
Será construido um matadouro TIF no Município de Agua Prieta, Sonora, na fronteira com os Estados Unidos, que contribuirá para potenciar a produção pecuária da raia e trazes valor acrescentado à produção pecuária mexicana.
Na segunda quinzena de Janeiro houve uma subida de 0,032€/kg carcaça na Bolsa do Porco.
Após anos de aumentos, a China reduziu as suas importações de carne de porco em 15% no ano 2021.
A Bolsa do Porco definiu uma manutenção da cotação do porco no nosso país nos primeiros 15 dias do ano novo.
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