Comércio mundial de carne e produtos suínos em 2020
O comércio está concentrado na Ásia, que absorve 78% dos volumes comercializados, principalmente na China.
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O comércio está concentrado na Ásia, que absorve 78% dos volumes comercializados, principalmente na China.
A crise social que atingiu a Colômbia nas últimas semanas fez com que a produção de suínos, de cerca de 1.300 toneladas por dia, fosse cortada pela metade.
Com o objectivo de abrir o mercado australiano aos produtores mexicanos de carne de porco, os governos das duas nações estão a trabalhar para estabelecer protocolos sanitários que os produtores rurais e suinicultores devem seguir.
Entre Janeiro e Fevereiro, a Espanha exportou 41,80% do valor, em suínos, do que foi exportado para as Filipinas em 2020.
Após 5 semana consecutivas de manutenção da cotação após a Páscoa, a Bolsa do Porco seguiu o comportamento da Bolsa de Lérida e subiu 0,02€/kg carcaça na primeira quinzena de Maio.
A falta de oportunidades de exportação para países terceiros significa que a Danish Crown reduz pela metade a produção numa sala de desmancha na Alemanha.
Depois de duas flexibilizações das restrições pela CE, todas as explorações comerciais de suínos na Bulgária podem agora vender sua carne para o resto da UE.
O Reino Unido vai acelerar sua meta de redução de carbono, incluindo medidas como a redução do consumo de carne e laticínios.
Em Portugal, a Bolsa do Porco deu indicação de manutenção na segunda quinzena de Abril, apesar dos matadouros se queixarem que há grande dificuldade para vender a carne.
O consumo de carne de porco na Rússia é de cerca de 28 quilogramas por pessoa por ano, que representa o valor mais elevado dos últimos 30 anos.
Com mais de 620 mil toneladas de carne suína exportada neste primeiro trimestre, a China representa 80% do total.
Em Portugal a Bolsa do Porco também deu uma indicação de manutenção da cotação nesta primeira quinzena de Abril.
O Plano Nacional que foi publicado para os próximos 5 anos estrutura-se a partir de 4 objectivos de alto nível: produção primária, controlo da segurança alimentar em estabelecimentos, controlo de qualidade e fraude alimentar e, por último, controlos na fronteira.
A balança comercial em 2020 foi excedentária de € 62 mil milhões, um aumento de 3% em relação a 2019.
Embora o consumo de carne de porco e produtos que contenham derivados de porco sejam proibidos pela religião muçulmana, os Emirados Árabes Unidos permitem a importação de carne de porco e produtos que contenham, para serem comercializados e consumidos por estrangeiros residentes naquele país.
os porcos subiram 0,25€/kg carcaça na Bolsa do Porco na segunda quinzena de Março. Desde o início de Fevereiro, altura em que as cotações começaram timidamente a subir, os porcos valorizaram-se 0,544€/kg
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