Argentina estabelece novo recorde na exportação de carne de porco
As exportações de carne de porco acumularam um aumento de 55% no primeiro semestre, enquanto o consumo atingiu o maior valor de todos os tempos em Junho.
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As exportações de carne de porco acumularam um aumento de 55% no primeiro semestre, enquanto o consumo atingiu o maior valor de todos os tempos em Junho.
Apesar desta conjuntura altamente favorável para o aumento das cotações em Portugal, estas mantiveram-se no início de Agosto.
O efectivo de porcas reprodutoras está a recuperar, os preços da carne de porco estão a subir e os surtos de PSA mantiveram-se controlados no primeiro semestre de 2020.
Na segunda quinzena de Julho houve uma descida de 0,01€/kg carcaça na Bolsa do Porco
Devido ao aumento do peso dos animais para abate, a Tönnies aumentou o peso base.
A Autoridade da Concorrência penaliza as empresas francesas com 93 milhões de euros pela fixação de preços no sector de presuntos e delicatessen.
O Ministério do Comércio e os departamentos competentes libertaram carne de porco congelada das reservas centrais.
Após as subidas das semanas anteriores, a primeira quinzena de Julho caracterizou-se pela manutenção da cotação na Bolsa do Porco.
Actualmente, o México exporta carne bovina e suína congelada para a China por navio, de modo que a expansão da carne fresca refrigerada, a ser embarcada em avião, traria um impulso.
Os governos federal e estatal e a indústria de carne discutem ajustes em toda a cadeia: melhoria do bem-estar animal, preços justos e melhores condições de trabalho.
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