Página 66 de Artigos sobre carne de porco

A "Mesa de las Carnes de Argentina" analisou conjuntamente as 4 carnes que a integram e concluiu que a produção de todas as carnes alcançará um total de 5,9 milhões de toneladas em 2017, marcando um novo record histórico.

As respostas a estas questões e muitas mais encontram-se na edição de 2016 de Agriculture, forestry and fisheries statistical book, publicado pela Eurostat.

Até ao final do ano os hondurenhos terão consumido cerca de 95 milhões de libras de carne de porco e o mercado ter-se-á elevado entre 12 e 15% em comparação com o periodo anterior segundo dados do sector da suinicultura.

Os mercados mundiais, impulsionados pela oferta, exercem pressão sobre os preços da carne.

As previsões assinaladas pela ABPA indicam um aumento de 2,4% na produção total do sector suinícola, que se espera que chegue aos 3,7 milhões de toneladas, frente aos 3,6 milhões de toneladas produzidas em 2015. As previsões assinaladas pela ABPA indicam um aumento de 2,4% na produção total do sector, que se espera que chegue aos 3,7 milhões de toneladas, frente aos 3,6 milhões de toneladas produzidas em 2015.  

Desde 13 de Dezembro, a rotulagem dos alimentos tem que incluir, de maneira obrigatória, a informação nutricional, ou seja, o valor energético e as quantidades de lípidos, entre os quais saturados, hidratos de carbono, açúcares, proteínas e sal.

O melhor comportamento em valor foi dos suínos que subiu 6%, sustentado num aumento de 7,3% na carne produzida.

Espera-se que a produção de carne de porco se expanda apenas marginalmente (menos de 1,3% em 2026 em comparação com o seus elevados níveis de 2016).

Os preços dos suínos continuarão a reflectir grandes quantidades de animais abatidos.  

Os níveis recordes de stocks vão levar à mantenção de preços mundiais de alimentos em níveis baixos durante 2017, mesmo quando a inflação começa a subir em muitas economias desenvolvidas.

O compromisso de restaurar o acesso à Argentina para a carne de porco canadiana foi anunciado pelo primeiro-ministro Justin Trudeau.

ICEX España Exportación e Inversiones publicou um relatório realizado pela Oficina Económica y Comercial da Embaixada de Espanha em Dublín sobre o mercado de produtos curados na Irlanda.

Prevêem-se vantagens significativas para os sectores leiteiro e da carne de porco da UE, que têm tido dificuldades nos últimos anos e que agora mostram sinais de recuperação.