Página 87 de Artigos sobre carne de porco

Segundo o último relatório trimestral de Rabobank sobre a carne de porco, a indústria suína mundial procurou a estabilidade durante o primeiro trimestre deste ano, com um forte crescimento da oferta e uma procura relativamente débil.  

A Autoridade Europeia para a Segurança Alimentar publicou um relatório dirigido aos cidadãos em geral com resultados do acompanhamento anual sobre os níveis de produtos químicos nos alimentos.

Segindo o Interprofissional Suinícola do Reino Unido, BPEX, no ano passado houve um aumento na quantidade de carne de porco comercializada entre países da UE.

O Ministério da Sanidade chileno aceitou a declaração de certificação do USDA para abordar o risco sobre as triquinas.

O Brasil mostrou interesse em poder exportar carne brasileira para a Ucrânia, especialmente de porco.

Os 10 principais matadouros abateram um total de 44,69 milhões de cabeças suínas, o que representa quase 76% da quota total.

A Argentina e a China estão a avançar na negociação dos protocolos para exportação de carne bovina refrigerada/com osso e carne de porco.

As importações de carne de porco durante o primeiro trimestre deste ano ascenderam a apenas 779 toneladas contra as 13000 do primeiro trimestre de 2014.

A Comissão decidiu modificar a lista das zonas sujeitas às medidas de controlo zoosanitárias devido à PSA.

As conversações foram dedicadas à discussão de questões vitais relacionadas com a cooperação entre os países em vigilância veterinária e garantia de segurança biológica de produtos de origem animal mutuamente entregues.

O índice de preços dos alimentos da FAO continuou a sua descida em Março, caindo 1,5% relativamente a Fevereiro e ficando 18,7% (40 pontos) abaixo do seu nível do ano anterior.

As novas normas sobre a etiquetagem da carne fresca, refrigerada ou congelada de ovino, caprino, suíno e aves entraram em vigor ontem, 3ª feira 1 de Abril de 2015.

Após o acordo de fusão alcançado em finais do passado mês de Fevereiro, uma esmagadora maioria dos proprietários da Tican e da Danish Crown aprovaram a referida fusão.

A carne de porco será utilizada para testar o serviço de certificação electrónica de produtos chilenos exportados para a Rússia.

Durante o passado ano de 2014, o consumo global de carne fresca aumentou 3% em volume, atingindo os 225 milhões de toneladas.