Página 94 de Artigos sobre carne de porco

O presidente da Bielorrússia, Alexander Lukashenko, deu instruções pertinentes na sessão de Governo celebrada a 22 de Setembro para rever as medidas destinadas a restabelecer a produção de carne de porco.

Durante os primeiros nove meses deste ano os abates têm sido reduzidos em 0,3% em número de cabeças mas aumentaram 0,6% em peso.

As partes concordaram em coordenar o aumento das quotas de importação da Bielorrússia para a carne suína de 20 mil toneladas para 40 mil toneladas.

O Centro para as Ciências de Interesse Público pediu ao Departamento de Agricultura dos Estados Unidos que declare legalmente como adulterantes quatro estirpes de Salmonella resistentes aos antibióticos.

Durante o primeiro semestre de 2014 os indústriais de carne mexicanos obtiveram 24 autorizações para a comercialização de carne de bovino, equino e suíno em 16 países de África, Ásia e América.

O objectivo geral do processo de auditoria comum é dar aos consumidores uma maior garantia sobre o bem-estar dos animais e a segurança alimentar.

O DOUE publicou o Regulamento de Execução (UE) 1114/2014 da Comissão, de 21 de Outubro de 2014 pelo qual se estabelecem normas específicas para os controlos oficiais para a presença de triquinas na carne.

O Serviço de Investigação Económica (ERS) do Departamento de Agricultura (USDA) divulgou novos dados sobre as estimativas económicas das principais intoxicações alimentares registadas nos EUA em 2013.

Diversos estabelecimentos tailandeses obtiveram o direito de exportar carne de porco para a Rússia.

De acordo com a última edição do relatório bianual da FAO Food Outlook, a produção mundial de carne de suíno está prevista crescer 1,4%.

Durante os nove primeiros meses deste ano, as exportações brasileiras de carne de porco ascenderam ao total de 362.165 toneladas, num valor de 1.140 milhões de dólares.

Em Setembro, representaram 39,60% das exportações do país.

A Islândia exporta carne de borrego e de cavalo para a Rússia mas existe a possibilidade de exportar, também, carne de porco.

O Rossekhoznadzor levará a cabo a avaliação de três unidades chinesas de produção de carne de porco localizadas na Província de Heilongjiang.

Em caso de novos lotes contaminados com materiais PSA, serão tomadas medidas de protecção adicionais.

Durante os últimos anos (2010-2013) a carne mais consumida em Espanha foi a carne de ave, seguida da carne de porco.