Evolução das importações chinesas de carne de porco
As importações chinesas de carne de porco e miudezas permanecem em valores muito inferiores aos do mesmo período do ano anterior.
Página 10 de Artigos sobre carcaca
Ligeira descida da cotação será prenúncio de descidas maiores?
A cotação dos porcos em Portugal seguiu os restantes mercados europeus e teve uma descida de 0,03€/kg carcaça na Bolsa do Porco nesta segunda metade de Outubro, fixando-se em 2,337€/kg carcaça.
Efeitos do extracto de cítrinos sobre a performance do crescimento, as características da carcaça e a qualidade da carne de porcos de engorda
A suplementação com extracto de citrinos nas dietas para porcos de engorda pode melhorar a qualidade e valor nutricional da carne.
Oferta aumenta, pesos sobem, mas cotação dos porcos mantém-se
Apesar de ter aumentado a oferta de porcos e o seu peso, que é habitual nesta época do ano, as cotações mantiveram-se em 2,367€/kg de carcaça na Bolsa do Porco.
Cotações mantêm-se em época de habituais descidas
Na segunda metade de Setembro voltou a não haver qualquer alteração na cotação dos porcos definida pela Bolsa do Porco, tendo ficado em 2,367€/kg carcaça.
Estabilidade na cotação dos porcos é sinal de equilíbrio no mercado em Portugal
Na primeira quinzena de Setembro a cotação dos porcos não teve qualquer alteração em relação à cotação de final de Agosto e manteve-se em 2,367€/kg carcaça na Bolsa do Porco.
Importância da carne de porco nas exportações agro-alimentares espanholas em 2021
Em 2021, as exportações de carne de porco aumentaram 66% em valor e 54,4% em volume em relação a 2017.
UE modifica regulamento de controlo da triquina
O novo regulamento altera alguns aspectos do controlo de parasitas em relação à desmancha e métodos analíticos alternativos.
PSA: Coreia reconhece o princípio da regionalização da UE
A República da Coreia reconhece as rigorosas medidas de regionalização tomadas pela UE para combater os surtos de Peste Suína Africana.
Subidas curtas mas seguras da cotação dos porcos em Portugal
Na segunda quinzena de Agosto a cotação dos porcos subiu 0,04€/kg carcaça na Bolsa do Porco, fixando-se em 2,367€/kg carcaça.
Portugal: exportação de suínos e de carne baixaram 9% e 35,4% no 1º semestre de 2022
A saída de suínos (leitões de engorda e porcos para abate) diminuiu 9% e a saída de carne baixou 35,4% 1º semestre de 2022.
Portugal: Importação de porcos para abate e carne sobe 8,5% no 1º semestre de 2022
A entrada de porcos para abate aumentou 3% e a de carne e seus produtos aumentaram 14,5% no 1º semestre de 2022.
Portugal: abate de porcos diminui 2,1% no 1º semestre de 2022
Os abates de porcos em Portugal no 1º semestre de 2022 apresentam uma descida de 2,1% no total de cabeças abatidas (-42386 cabeças) em relação ao mesmo período de 2021.
Efeito da suplementação materna ou pós-desmame com doadores de metilo sobre a performance do crecimento, e as características da carcaça, a qualidade da carne de porco
A suplementação materna com doadores de metilo pode afectar a performance do crescimento, as caracteristicas da carcaça e a qualidade da carne da descendência.
Efeitos de suplementar com Eucommia ulmoides sobre as características da carcaça e o metabolismo lipídico de porcos de engorda
A suplementação com extracto de folha de Eucommia ulmoides na dieta pode afectar o metabolismo dos lípidos e reduzir a deposição de gordura na carcaça.
Cotação dos porcos estabiliza apesar da oferta muito reduzida e com pouco peso
A cotação dos porcos subiu 0,008€/kg carcaça na Bolsa do Porco para os 2,327€/kg carcaça na primeira quinzena de Agosto.
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