Página 18 de Artigos sobre carne

A suspensão visa evitar que os porcos criados no Japão sejam infectados pelo vírus da Peste Suína Africana.

O abate de suínos cai e interrompe a subida iniciada em 2014.

O Índice de Preços da Carne da FAO, para todos os tipos de carne, caiu em Agosto.

Censo, exportações e importações de carne de porco no Japão até à data em 2023.

De Janeiro a Julho foram destinados ao abate, 10,5 milhões de porcos – subida de 4,7% em relação ao mesmo período de 2022.

As exportações agroalimentares e da pesca atingiram um recorde de 68 018 milhões de euros em 2022, um aumento de 13,1 % em relação a 2021.

Os matadouros devem estar equipados com um sistema de videovigilância que permita controlos adicionais do bem-estar dos animais, para além dos que já são efectuados nestes estabelecimentos.

O USDA reduziu a sua previsão de produção de carne de porco para o terceiro trimestre devido ao declínio esperado no peso médio das carcaças.

As exportações de carne de porco dos EUA concluíram um excelente primeiro semestre do ano com outro bom resultado em Junho.

Em relação ao 1º trimestre deste ano, o abate de suínos teve uma queda de 1,1%.

O volume de carne de porco produzido no primeiro semestre de 2023 foi de 2,1 milhões de toneladas, menos 9,4% do que no mesmo período do ano anterior.

O Estado do Paraná correspondeu com 14% de toda carne de porco exportada.

A saída de suínos (leitões para engorda e porcos para abate) aumentou 29,2% no 1º semestre de 2023 quando comparada com o mesmo período do ano anterior.

A carne de porco passa para segundo lugar no crescimento do consumo com uma taxa anual de 2,2% nos próximos anos.