Página 18 de Artigos sobre carne

O preço da carne de porco na China registou descidas mensais e anuais em Outubro.

Abate de porcos tem subidas de 0,5% no ano e de 3,7% no trimestre.

A Agroexport destacou a possibilidade de virem a duplicar as exportações de carne de porco da Federação da Rússia após a abertura do mercado chinês.

A produção de carne de porco do Reino Unido continua a ser fortemente influenciada pelas condições de mercado dos últimos dois anos, uma vez que a oferta interna permanece reduzida.

A Comissão Europeia aprovou a incorporação da carne de porco fumada romena “Salinate de Turda” no registo de Indicações Geográficas Protegidas (IGP).

O Ministro da Alimentação dinamarquês, Jacob Jensen, viajou até à China, onde iniciou um diálogo sobre a salvaguarda das exportações dinamarquesas de carne de porco no caso de haver PSA.

Os preços internacionais da carne de porco desceram pelo terceiro mês consecutivo..

Entre Janeiro e Setembro, as exportações atingiram 999 359 toneladas, menos 16% do que no mesmo período do ano anterior.

Cooperl e Bigard retiram-se do mercado de referência francés.

Os países líderes na suinicultura mundial manteriam as suas posições e relevância em termos de produção, comércio internacional e consumo, apesar da difícil situação económica que atravessam, o que levou a um declínio nos seus indicadores fundamentais.

O País tem apresentado coeficientes zootécnicos competitivos em comparação à maioria dos seus concorrentes.

O acordo político sobre as indicações geográficas reforça a protecção dos alimentos de qualidade, melhora a remuneração dos produtores e a liderança alimentar da UE.

Trata-se de carne de porco da raça autóctone Turopolje.

O Instituto Norte-americano da Carne publicou o seu segundo relatório anual sobre a evolução do sector das carnes dos Estados Unidos em áreas de melhoria continua.