Página 23 de Artigos sobre carne

Uma redução significativa no número de porcos para abate na Dinamarca obrigou a Danish Crown a levar a cabo uma importante reestruturação e a fechar o seu matadouros de Sæby.

O governo está empenhado em regulamentar os acordos do sector suinícola para apoiar a cadeia de abastecimento e proporcionar maior segurança a todo o sector.

Apesar do declínio, a carne de porco continua a ser o principal produto de carne exportado pela UE.

Espera-se que o consumo global de carne aumente até 2030, enquanto se espera que as preferências do mercado mudem.

Um estudo reflecte o valor das exportações de carne de suíno e bovino para a indústria do milho e da soja.

Nos EUA, as exportações de carne de porco permaneceram sólidas em Fevereiro, com aumentos em relação ao ano passado, tanto em volume como em valor, de acordo com dados divulgados pelo USDA e compilados pela US Meat Export Federation (USMEF).

O baixo número de porcas reprodutoras e a Peste Suína Africana reduzirão ainda mais a produção de carne de porco da UE em 2023. Uma descida adicional nas exportações para a China contribuirá para uma redução das exportações da UE.

O Índice de Preços da Carne da FAO para os preços da carne de porco aumentou ligeiramente em Março.

Os alemães consumiram cerca de 2,8 kg menos de carne de porco.

A Rússia aumentou 12,2% a produção de carne % nos primeiros 2 meses deste ano.

Efectivo, preço, volume de abates e exportação de porcos de Alberta.

Foram realizadas as primeiras conversas para dar início aos acordos comerciais que possam permitir a exportação da carne de porco brasileira, bem como a importação de cevada e trigo australianos.

Em 2022, a Alemanha exportou quase 2,9 milhões de toneladas de carne e produtos de carne, na sua maioria para outros países da UE.