China: produção de carne de porco aumentou 4,6% em 2022
A China produziu 55,41 milhões de toneladas de carne de porco em 2022.
Página 27 de Artigos sobre carne
As importações chinesas de carne de porco reduzem-se mais de 50%
Durante o passado ano, as importações chinesas de carne de porco diminuíram 53%.
Ano arranca com cotação dos porcos elevada e sem alterações
Entrámos no novo ano e a cotação não sofreu qualquer alteração. Ao fim de 8 semanas consecutivas, a Bolsa do Porco continuou a fixar a cotação em 2,252€/kg carcaça.
Brasil: exportação de 1 kg de carne por habitante do planeta
O país faz envios das carnes bovinas, suínas e de frangos.
FAO: aumento dos preços mundiais da carne de porco em Dezembro
O índice médio anual de preços da carne da FAO em 2022 como um todo foi o mais elevado em mais de trinta anos.
Reino Unido: Nova oportunidade para exportar carne de porco para a Coreia do Sul
O governo do Reino Unido garantiu o levantamento das regras que proíbem a exportação de certos produtos de suíno para a Coreia do Sul.
Fim de Ano sem alterações na cotação dos porcos em Portugal
A cotação não sofreu qualquer alteração na Bolsa do Porco nesta última quinzena de Dezembro e do ano, tendo ficado em 2,252€/kg carcaça.
Efeitos da redução da proteína alimentar a altas temperaturas no crescimento e qualidade das carcaças de suínos de engorda
A redução da proteína bruta na dieta dos suínos de engorda durante o Verão não afecta o desempenho ou a qualidade da carcaça.
Sardenha reabre comércio de carne de porco
A actual situação epidemiológica da peste suína africana (PSA) na Sardenha permitiu a reabertura do comércio de carne de porco.
Colômbia: Singapura novo destino para a exportação de carne de porco
Como resultado de um esforço coordenado entre o Instituto Nacional de Vigilância de Medicamentos e Alimentos (Invima) e o Instituto Colombiano de Agricultura (ICA), três estabelecimentos colombianos poderão exportar carne de porco congelada e almôndegas de carne enlatadas em molho para Singapura.
Brasil: Abate de suínos cresce no 3º trimestre de 2022
O abate de suínos cresceu 5,0% na comparação anual e 2,4% no trimestre.
Efeito da suplementação com inulina nas características da carcaça e qualidade da carne em suínos de engorda
A suplementação com inulina tem um efeito benéfico na performance do crescimento e nas características da carcaça em suínos de engorda.
Portugal: Inspectores sanitários em greve entre 19 e 31 de Dezembro
A Federação Nacional dos Sindicatos em Funções Públicas e Sociais convocou uma greve nacional dos trabalhadores com funções de inspeção sanitária e veterinária da DGAV entre os dias 19 e 30 de Dezembro.
FAO: Produção mundial de carne aumentou 45% nos últimos 20 anos
A FAO publicou o World Food and Agriculture – Statistical Yearbook 2022.
Espanha: exportações de presunto a crescer até ao terceiro trimestre de 2022
O número de peças exportadas durante os primeiros nove meses deste ano aumentou 10,78% em comparação com o mesmo período em 2021.
Manutenção da cotação dos porcos mostra equilíbrio no mercado do porco
Na primeira quinzena de Dezembro a cotação manteve-se em 2,252€/kg carcaça na Bolsa do Porco.
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