Página 29 de Artigos sobre carne

O efectivo de porcas reprodutoras, em Dezembro de 2022, era 177648 cabeças, o que representa uma redução de 8,3% em relação a Dezembro de 2021.

Santa Catarina alcançou em 2022 o melhor índice de exportações de suínos desde o início da série histórica da Epagri/Cepa.

A diminuição do número de animais abatidos e a do consumo de carne de porco na Alemanha, obrigam a Danish Crown a alterar o seu foco no mercado.

Foi publicado, no passado dia 27 de Janeiro, o novo Decreto-Lei que altera o regime de funcionamento do governo português, onde desapareceu a Secretaria de Estado da Agricultura.

Os peritos da EFSA concluem num parecer científico que a carne maturada não apresenta qualquer risco adicional em comparação com a carne fresca quando submetida a maturação em condições controladas.

Os operadores nacionais já podem exportar géneros alimentícios processados, incluindo aqueles contendo produtos de origem animal, para as Filipinas.

A China produziu 55,41 milhões de toneladas de carne de porco em 2022.

Durante o passado ano, as importações chinesas de carne de porco diminuíram 53%.

O país faz envios das carnes bovinas, suínas e de frangos.

O índice médio anual de preços da carne da FAO em 2022 como um todo foi o mais elevado em mais de trinta anos.

O governo do Reino Unido garantiu o levantamento das regras que proíbem a exportação de certos produtos de suíno para a Coreia do Sul.

A actual situação epidemiológica da peste suína africana (PSA) na Sardenha permitiu a reabertura do comércio de carne de porco.