Cotações mantêm-se em época de habituais descidas
Na segunda metade de Setembro voltou a não haver qualquer alteração na cotação dos porcos definida pela Bolsa do Porco, tendo ficado em 2,367€/kg carcaça.
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Na segunda metade de Setembro voltou a não haver qualquer alteração na cotação dos porcos definida pela Bolsa do Porco, tendo ficado em 2,367€/kg carcaça.
A Agência de Alimentos de Singapura (Singapore Food Agency - SFA) deu luz verde para a exportação de carne de porco e seus productos de origem colombiana.
Será colocada no mercado mais carne de porco das reservas do governo para manter a oferta e a estabilidade de preços.
A operação de concentração notificada ao regulador consiste na aquisição, pela Valsabor, do controlo exclusivo da sociedade Raporal e das suas subsidiárias.
As exportações de carne de porco permaneceram abaixo do ritmo do ano passado, mas continuaram a ganhar força na Colômbia e nas Caraíbas e ficaram acima do ano passado para o México, o principal destino da carne de porco dos EUA.
Este será o segundo lote de carne de porco libertado dos stocks centrais do país este ano.
Na primeira quinzena de Setembro a cotação dos porcos não teve qualquer alteração em relação à cotação de final de Agosto e manteve-se em 2,367€/kg carcaça na Bolsa do Porco.
No 2º trimestre de 2022, foram abatidas 14,07 milhões de cabeças de suínos, uma subida de 7,2% em relação ao mesmo período de 2021 e de 3,0% em relação ao 1° trimestre de 2022.
O índice de preços da carne da FAO caiu mensalmente, enquanto as cotações da carne de porco subiram devido à contínua redução da oferta de porcos para abate.
A carne de porco será libertada das reservas do governo para garantir o abastecimento aos consumidores.
Entre Janeiro e Junho, as exportações espanholas de carne de porco diminuíram 24%, com uma descida de 50% nas destinadas à China.
O novo controlo tornará mais rigorosos os requisitos para trazer carne de porco e produtos de porco para o Reino Unido provenientes dos Estados da UE e da Associação Europeia de Comércio Livre (EFTA).
O abate e a produção de suínos continuam a aumentar apesar da queda nas exportações. Nesse sentido, a procura doméstica continua forte e reflecte-se no aumento considerável do consumo.
Em 2021, as exportações de carne de porco aumentaram 66% em valor e 54,4% em volume em relação a 2017.
O novo regulamento altera alguns aspectos do controlo de parasitas em relação à desmancha e métodos analíticos alternativos.
Espanha será o primeiro país da União Europeia com sistemas de videovigilância para o controlo do bem-estar animal nos matadouros.
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