Página 7 de Artigos sobre carne

A Espanha continua a ser o principal fornecedor de produtos agrícolas e agro-alimentares da França, nomeadamente frutas e legumes e carne de porco.

A causa exacta da entrada da doença na exploração ainda não é clara. No entanto, actualmente, não há nada que indique uma epidemia activa entre os javalis nesta região.

A Valsabor vai comprar a dona da Izidoro a fundo de capital de risco.

O Japão destacou-se como o país que melhor pagou a carne de porco brasileira, o equivalente a US$ 3,25 por kg.

Os produtores de leitões poderão tornar-se co-proprietários da Danish Crown a partir de 1 de Julho.

As autoridades vietnamitas deram luz verde para o início das exportações de carne suína do Reino Unido.

Em termos gerais, tanto as importações como as exportações mantiveram-se estáveis em relação ao ano transacto.

Os três principais matadouros controlam mais de 58 % de todos os abates no país.

O projecto de lei proíbe a rotulagem enganosa de produtos de imitação de carne e de ovos vendidos no Iowa.

A Rússia exportou um volume record de produtos cárneos em 2023. Espera-se que o valor aumente 10% em 2024.

A redução na produção de carne de porco no Brasil pode ser atribuída a uma procura interna um pouco mais fraca em 2024.

A saída de suínos (leitões de engorda e porcos para abate) aumentou 19,5% no 1º trimestre de 2024, passando das 146 624 cabeças de 2023 para as 175 140 cabeças de 2024

Este estudo avalia a situação actual e as perspectivas futuras da produção de proteínas centrando-se em fontes proteicas convencionais e alternativas para alimentos e rações.

A entrada de porcos para abate aumentou 9,6% no 1º trimestre de 2024 quando comparada com o mesmo período de 2023, passando de 224 318 cabeças no ano passado para 245 751 cabeças este ano.

Há um aumento de 1,8% no total de porcos abatidos (+17 272 cabeças), passando de 944 829 porcos abatidos no 1º trimestre de 2023 para 962 101 cabeças em 2024.