Página 102 de Artigos sobre carne em Notícias

Para o ano 2016 espera-se que as exportações de carne de porco da UE aumentem ainda mais, se bem que a um ritmo mais lento (3%).

Em 2015 as vinte principas empresas do sector suíno da Rússia abrangiam quase 61% da produção industrial total.

A Comissão comprometeu-se a introduzir, novamente, o armazenamento privado de carne de porco, quando existirem as condições mais adequadas.

Destaca-se a forte descida de 14,8% no número de porcas reprodutoras, situando-se o efectivo em 814400 cabeças.

Durante o ano passado as exportações de carne de porco francesas diminuíram 6%.

O volume de negócio de preparados de carne registou um aumento de 0,2% em 2015, atingindo cerca de 6.775 millhões de euros.

A nova empresa conjunta irá processar, embalar e vender produtos de carne frescos de porco e vaca de origem francesa, a retalho, para consumo humano.

Durante o ano passado foram abatidos um total de 5,52 milhões de cabeças de porco, o que significa um aumento de 8,9% relativamente ao ano anterior (5.110.083 cabeças).

O relatório do USDA destaca a figura da Espanha como exportador líquido de carne de porco com aproximadamente 40% da produção exportada.

Para a análise utiliza-se SIRA (Análisis de Referência de Isótopos Estáveis), uma inovadora tecnologia de isótopos que compara a carne com uma colecção de amostras procedentes de lugares conhecidos.

A Comissão chegou à conclusão que a aquisição proposta não traz problemas de concorrência.

Da carne de porco produzida pelo Chile, 55% foi exportada, atingindo os 457 milhões de dólares, com o qual a suinicultura se consolidou como líder na exportação de carnes.

A lista de estabelecimentos espanhóis autorizados a exportar carne e/ou produtos cárneos de porco para os Estados Unidos foi ampliada.

Nos últimos 30 anos, a cadeia de valor na suinicultura Europeia - que abarca grãos e oleaginosas através das rações para suínos - desenvolveu-se através de três principais modelos de negócio: especialização, semi-integração e plena integração.

A 1 de Dezembro de 2015, o efectivo suinícola russo aumentou 9,5% e ascendeu a 21,9 milhões de cabeças.

A carne de porco foi a mais exportada com mais de 1,25 milhões de ton (+18% relativamente a 2014), num valor total de 2704 milhões de euros.