Página 16 de Artigos sobre carne em Notícias

Espera-se que a melhoria da rendibilidade apoie uma recuperação temporária do abate durante o segundo semestre deste ano. Na ausência de uma recuperação total das vendas de carne de suíno para a China, o sector está a tentar diversificar as exportações e a centrar-se no mercado interno.

A variação do ICPSuíno foi de -0,71%, encerrando o mês de agosto em 332,67 pontos.

As reduções devem-se à diminuição das exportações de carne de suíno para mercados não comunitários, principalmente para a China, à persistência de custos elevados dos factores de produção e à imposição de novos regulamentos comunitários.

Com base num desempenho robusto no primeiro semestre, as exportações de carne de porco dos EUA, em Julho, continuaram a superar os níveis do ano anterior, de acordo com dados divulgados pelo USDA e compilados pela USMEF.

O Ministro reafirma a proibição da utilização, nos géneros alimentícios vegetais, de nomes que evoquem géneros alimentícios de origem animal.

O abate de suínos cai e interrompe a subida iniciada em 2014.

A suspensão visa evitar que os porcos criados no Japão sejam infectados pelo vírus da Peste Suína Africana.

O Índice de Preços da Carne da FAO, para todos os tipos de carne, caiu em Agosto.

Censo, exportações e importações de carne de porco no Japão até à data em 2023.

Os matadouros devem estar equipados com um sistema de videovigilância que permita controlos adicionais do bem-estar dos animais, para além dos que já são efectuados nestes estabelecimentos.

As exportações agroalimentares e da pesca atingiram um recorde de 68 018 milhões de euros em 2022, um aumento de 13,1 % em relação a 2021.

De Janeiro a Julho foram destinados ao abate, 10,5 milhões de porcos – subida de 4,7% em relação ao mesmo período de 2022.

O USDA reduziu a sua previsão de produção de carne de porco para o terceiro trimestre devido ao declínio esperado no peso médio das carcaças.

As exportações de carne de porco dos EUA concluíram um excelente primeiro semestre do ano com outro bom resultado em Junho.

Em relação ao 1º trimestre deste ano, o abate de suínos teve uma queda de 1,1%.

O Estado do Paraná correspondeu com 14% de toda carne de porco exportada.