Página 37 de Artigos sobre carne em Notícias

As exportações agro-alimentares e pesqueiras atingiram, no ano 2020, um record histórico, impulsionadas pelas vendas ao exterior de frutas e de carne de porco.

Desde Maio passado, as importações chinesas de carne de porco e de miudezas estão abaixo dos valores do mesmo mês do ano anterior.

O North American Meat Institute publicou novos “Principios para o desenho higiénico de equipamentos” para todos os equipamentos utilizados em estabelecimentos de carne e aves de capoeira que aborda os perigos de segurança alimentar.

Em 2020 a produção suína da Catalunha aumentou 6,8%, representando já 80% do total das produções na região.

O USDA anuncia ajudas de $500 milhões para aumentar a capacidade de processamento de carnes e aves de capoeira, como parte das medidas para aumentar a competitividade.

O Instituto Friedrich Loeffler confirmou os primeiros casos em duas explorações de porcos domésticos em Spree-Neisse e Märkisch-Oderland.

De acordo com o Índice de Preços de Carnes da FAO, os preços de todos os tipos de carnes representados no índice subiram em Junho.

Espera-se que o aumento na produção de carne suína da UE acelere ligeiramente em 2021, com um crescimento anual de 1,7%.

Entre Abril e Junho de 2021, o excesso de produção de carne de porco na China reduziu os preços da carne, fez com que pequenos e médios produtores abatessem as suas existências e limitou o reabastecimento com leitões.

O Panorama Agrícola da OCDE-FAO para 2021-2030 fornece uma visão global da produção e consumo de carne de suíno para os próximos dez anos.

Entre Janeiro e Maio deste ano, as importações de carne de porco aumentaram 65%.

A Plataforma de Bem-Estar Animal da Comissão recomenda o estabelecimento de um sistema de rotulagem voluntário a nível da UE.

A balança comercial de suínos voltou a ser positiva em 2020, tanto em volume como em valor. O superávit comercial foi de US$ 4,03 milhões, enquanto que em 2019 apresentou um déficit comercial de US$ 47,3 milhões.

Diversas organizações profissionais britânicas propõem um novo acordo veterinário urgente com a finalidade de simplificar processos e facilitar as exportações para a UE, o maior parceiro comercial do Reino Unido.

As autoridades chinesas publicaram um plano de trabalho para melhorar o mecanismo de regulação das reservas de carne de porco como parte dos esforços para estabilizar o mercado, após frequentes oscilações.