Portugal: exportações de porcos para abate e carne aumentam 21,9% no 1º trimestre de 2021
Na carne, Portugal aumentou as suas vendas ao exterior em 39,3% no 1º trimestre de 2021 em comparação com igual período de 2020.
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Na carne, Portugal aumentou as suas vendas ao exterior em 39,3% no 1º trimestre de 2021 em comparação com igual período de 2020.
A entrada de porcos para abate baixou 17,4% no 1º trimestre de 2021.
Os abates de suínos em Portugal no 1º trimestre de 2021 apresentam uma redução de 1,1% no total de cabeças abatidas (leitões, porcos de engorda e reprodutores de refugo), ou seja, menos 14353 cabeças em comparação com o 1º trimestre de 2020
O comércio está concentrado na Ásia, que absorve 78% dos volumes comercializados, principalmente na China.
A crise social que atingiu a Colômbia nas últimas semanas fez com que a produção de suínos, de cerca de 1.300 toneladas por dia, fosse cortada pela metade.
Com o objectivo de abrir o mercado australiano aos produtores mexicanos de carne de porco, os governos das duas nações estão a trabalhar para estabelecer protocolos sanitários que os produtores rurais e suinicultores devem seguir.
Entre Janeiro e Fevereiro, a Espanha exportou 41,80% do valor, em suínos, do que foi exportado para as Filipinas em 2020.
O sector da carne de porco brasileira amplia vendas em países da Ásia, África e América.
O Ministério da Agricultura da China publicou seu "Relatório de Perspectivas para a Agricultura da China (2021-2030)" no final do mês passado.
O Índice de Preços da carne subiu durante sete meses consecutivos e as cotações da carne de porco aumentaram.
O valor das exportações para a China aumentou, impulsionado pela crescente procura de carne de porco e cereais secundários, bem como dos óleos de colza e girassol.
A falta de oportunidades de exportação para países terceiros significa que a Danish Crown reduz pela metade a produção numa sala de desmancha na Alemanha.
Depois de duas flexibilizações das restrições pela CE, todas as explorações comerciais de suínos na Bulgária podem agora vender sua carne para o resto da UE.
O Reino Unido vai acelerar sua meta de redução de carbono, incluindo medidas como a redução do consumo de carne e laticínios.
O consumo de carne de porco na Rússia é de cerca de 28 quilogramas por pessoa por ano, que representa o valor mais elevado dos últimos 30 anos.
Com mais de 620 mil toneladas de carne suína exportada neste primeiro trimestre, a China representa 80% do total.
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