Página 67 de Artigos sobre carne em Notícias

A maior parte das organizações da indústria das carnes de Espanha negociaram um acordo de cooperação mútua com a principal consultora ambiental da UE, para que lhes dê acessoria e orientação nos trabalhos do novo BREF referente aos matadouros e aos sub-produtos animais, que a Comissão Europeia levará a cabo nos próximos anos.

O novo regulamento aplica novos requisitos de licença, controlo preventivo e traçabilidade às empresas de alimentos.

O acordo permitirá, à UE, o comércio livre de direitos para a carne de porco transformada e quase livre de direitos para a carne fresca.

As novas inspecções exigem maior responsabilidade por actos e decisões.

A produção de suínos da Rússia aumentou 6% durante 2018.

Mundialmente, a distribuição dos tipos de dietas é de omnívoros (73%), flexitarianos (14%), vegetarianos (5%), veganos (3%) e pescetarianos (3%).

Ministério da Agricultura da China reviu as regulamentações relacionadas com o aumento das penas por actos ilegais por uso indevido de drogas veterinárias.

As exportações de carne de porco entre Janeiro e Outubro aumentaram 1,8% relativamente ao ano anterior.

O índice de preços da carne da FAO registrou um aumento de 0,8% no mês passado, liderado por uma recuperação nos preços da carne de porco, apoiados por uma forte procura mundial de importações, especialmente de Brasil.

A ASPROCER e a SAG activaram uma campanha para evitar a entrada de produtos cárneos e evitar, assim, doenças como Peste Suína Africana.

Os auditores observaram que o modelo de segurança alimentar da UE merece respeito em todo o mundo, embora seja exigido muito dele.

O desenho baseia-se em lâminas de grafeno, que consistem em cristais bidimensionais de carbono de um átomo de espessura, que podem ser ajustadas facilmente para a detecção de diferentes substâncias.

A cabeça será inspeccionada em salas especiais, separadamente da restante carcaça.

A nova legislação europeia regulará os produtos agrícolas e alimentícios que se comercializam na cadeia de fornecimento de alimentos e proibirá, pela primeira vez, até dezasseis práticas comerciais desleais impostas unilateralmente por um parceiro comercial ao outro.

A Polónia aproveitou a oportunidade para solicitar a activação da ajuda à armazenagem privada de carne de suíno.

Os eurodeputados querem que a Agência Europeia para a Segurança dos Alimentos publique estudos de segurança antes de um produto estar autorizado a entrar no mercado.