Alemanha: produção de produtos sustitutos de carne triplica
No primeiro trimestre de 2020, as empresas alemãs produziram 37% mais de produtos substitutos de carne em comparação com o mesmo período de 2019.
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Segundo um estudo do Mapa, o volume de produção de grãos chegará a 318 milhões de toneladas em 2029/2030. A produção de proteínas terá um aumento de 23,8% no mesmo período
Apesar desta conjuntura altamente favorável para o aumento das cotações em Portugal, estas mantiveram-se no início de Agosto.
Na segunda quinzena de Julho houve uma descida de 0,01€/kg carcaça na Bolsa do Porco
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No primeiro trimestre de 2020, o comércio agro-alimentar da UE-27 aumentou 4,7% em comparação com o primeiro trimestre de 2019, apesar da existência da pandemia COVID-19.
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A descida do inventário de porcos canadianos marca o segundo declínio anual consecutivo mas a procura do Japão ajudou a manter as exportações, apesar da proibição da China.
A entrada de porcos para abate baixou 1,7% em 2019 quando comparado com 2018
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