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Na nossa secção "Fichas de matérias-primas e aditivos" encontrará, actualizados, os gráficos sobre a produção e o comércio de milho, trigo, cevada e soja.
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Dados de produção e comércio mundial das principais matérias-primas
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O USDA prevê o crescimento do efectivo de suínos do Japão em 2021, enquanto as importações de carne de porco irão estabilizar após um forte aumento em 2020.
De acordo com um relatório do USDA GAIN, 2021 deve ser outro ano recorde para a produção de suínos no Brasil, apesar dos elevados custos de produção.
Após intensas negociações, o Ministério Federal da Alimentação e Agricultura conseguiu que alguns Países Terceiros aceitem o conceito de "regionalização". O Vietname foi o último país a aceitar este acordo.
Na Bolsa do Porco a cotação subiu 0,17€/kg carcaça, o que representa uma subida de cerca de 15€ por porco abatido.
O USDA prevê uma queda nas importações de carne de porco da China este ano, à medida que a sua produção recupera.
Singapura trabalhou num acordo de regionalização para a Peste Suína Africana, permitindo as importações de carne de porco de alguma regiões da Alemanha.
Em 2020 as importações espanholas de porcos vivos aumentaram 41,6% em comparação com 2019.
Em Portugal a cotação subiu 0,085€/kg carcaça na Bolsa do Porco na segunda metade de Fevereiro.
As importações de carne suína no Japão caíram 6% em 2020, principalmente devido aos menores volumes importados da UE.
O uso de trigo nas rações na China atingirá o máximo em 25 anos, enquanto que as importações de milho continuam em níveis record para manter o ritmo de recuperação do efectivo de suínos após a PSA.
A entrada de porcos para abate baixou 9,8% e as de carne e seus produtos diminuíram 15,14% em 2020 quando comparado com 2019.
As importações de carne serão higienizadas, analisadas e rastreadas num esforço para conter a disseminação da COVID-19.
Após 7 semanas de manutenção, a cotação dos porcos subiu 0,039€/kg carcaça na Bolsa do Porco, na primeira quinzena de Fevereiro.
A segunda quinzena de Janeiro caracterizou-se pela manutenção da cotação dos porcos na Bolsa do Porco em Portugal. São 7 semanas consecutivas sem alteração.
Apesar da recuperação do efectivo suinícola, a China continua a aumentar as suas importações de carne de porco, atingindo os 4 milhões de toneladas, valor que duplica o das importações de 2019.
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