O mercado europeu ficou sem porcos e os preços dispararam
Na Bolsa do Porco a cotação subiu 0,17€/kg carcaça, o que representa uma subida de cerca de 15€ por porco abatido.
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O mercado esperava a subida da cotação e ela aconteceu
Após 7 semanas de manutenção, a cotação dos porcos subiu 0,039€/kg carcaça na Bolsa do Porco, na primeira quinzena de Fevereiro.
Rússia: aumento da produção de carne de porco em 2020
A produção de carne russa aumentou em 2020, com um aumento significativo de 11,9% na produção de carne de porco.
Polónia: evolução do efectivo suíno em 2020
Em comparação com o mesmo período do ano anterior, o efectivo suíno polaco aumentou 4,6%, principalmente reprodutoras.
Qual foi o comportamento dos mercados chineses de carne de porco e grãos em 2020?
O instituto Nacional de Estatísticas da China publicou os dados sobre a produção total anual de carne e de grãos.
Onde encontrar dados sobre o comércio mensal de carne de porco? Já os tem na 333!
Quem são os principais exportadores/importadores europeus de carne de porco? Em que medida a PSA afectou as exportações alemãs? Todas estas perguntas têm resposta na nossa secção de estatísticas que foi recentemente ampliada com dados mensais relativos ao comércio de carne de porco fresca e congelada.
Itália: italianos consomem mais carne em 2020
Para todas as carnes houve variações no consumo.
Alemanha: censo suíno permanece estável em 2020
A 3 de Novembro de 2020, o censo de suínos na Alemanha era de quase 26 milhões de porcos.
Manutenção da cotação em Dezembro para enfrentar os desafio de mercado de 2021
Na segunda quinzena de Dezembro a cotação dos porcos manteve-se na Bolsa do Porco
EUA: Efectivo de suínos caiu 1% em Dezembro de 2020
Os efectivos de suínos reprodutores e de animais de produção dos Estados Unidos caíram em relação ao ano passado.
A descida da cotação dos porcos parou?
O total da descida, nesta primeira metade do mês, foi de 0,07€/kg.
Canadá: abate de suínos, exportações e importações de carne de porco em 2020
Nos primeiros 9 meses deste ano, o abate de suínos no Canadá aumentou ligeiramente relativamente a 2019, enquanto que as exportações de carne de porco cresceram 18%.
Brasil: Exportações de carne de porco crescem 40,4% em 2020
Entre os cinco maiores importadores da carne de porco brasileira, a China continuam em primeiro lugar e considerando as exportações por Estado, Santa Catarina mantém-se como principal exportador.
Estabilidade instável no mercado do porco europeu
A cotação do porco manteve-se na Bolsa do Porco durante esta segunda metade de Outubro. São 7 semanas consecutivas sem qualquer alteração.
Com colheita record e as exportações, o VBP deve subir 15% em 2020
Os sectores dos suínos e dos ovos também devem ter aumento de receita, de 17,7% e 16,2%, respectivamente, enquanto o frango e o leite devem ter descidas no VBP.
Exportações do negócio agropecuário cresceram em Setembro
Outro produto de destaque nas exportações brasileiras foi a carne de porco.
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