Carne vende-se mal, porcos aumentam de peso e a cotação desce
A Bolsa do Porco apresentou uma descida de 0,04€/kg carcaça na primeira quinzena de Setembro.
Página 11 de Artigos sobre matadouro
Alemanha: continua descida na produção de carne
No primeiro semestre de 2021, a produção de carne de porco alemã atingiu 2,5 milhões de t .
Cotação dos porcos mantém-se em Portugal na segunda quinzena de Agosto
Na segunda metade de Agosto, a cotação dos porcos em Portugal, definida pela Bolsa do Porco, manteve-se inalterada.
Portugal: exportação de porcos para abate diminuiu 2,2% e de carne aumenta 33,6% no 1º semestre de 2021
Em Portugal, a saída de porcos para abate diminuiu 2,2% e a de carne aumentou 33,6% nos primeiros 6 meses de 2021
Portugal: Importação de porcos para abate e carne desce 6,1% no 1º semestre de 2021
A entrada de porcos para abate baixou 8,9% e as importações de carne também diminuíram 4,05% no 1º semestre de 2021.
Portugal: abate de porcos aumenta 1,6% no 1º semestre de 2021
Os abates de suínos em Portugal no 1º semestre de 2021, e comparados com o período homólogo do ano anterior, apresentam um aumento de 1,6% no total de porcos abatidos (+31073 cabeças)
Peso e oferta de porcos descem, mas a cotação também voltou a descer
Em Portugal, na primeira quinzena de Agosto, a cotação dos porcos baixou 0,04€/kg carcaça na Bolsa do Porco.
O mercado do porco anda ao contrário do habitual
A cotação dos porcos desceu 0,12€/kg carcaça na Bolsa do Porco, na segunda quinzena de Julho,
China revê regulamentos para o abate de suínos
Novos regulamentos tratam do abate, controlo de doenças e enquadramentos legais para o não cumprimento.
Estados Unidos destina $500 milhões para aumentar a capacidade de processamento de carne
O USDA anuncia ajudas de $500 milhões para aumentar a capacidade de processamento de carnes e aves de capoeira, como parte das medidas para aumentar a competitividade.
Forte descida das cotações do porco no sul da Europa
Em Portugal, na primeira quinzena de Julho, a cotação desceu 0,14€/kg carcaça na Bolsa do Porco.
Compras da China caem e cotação do porco afunda-se em toda a Europa
Em Portugal, na segunda quinzena de Junho, a cotação desceu 0,07€/kg carcaça na Bolsa do Porco.
Alemanha: redução do abate durante o primeiro trimestre de 2021
O abate de suínos na Alemanha no primeiro trimestre de 2021 caiu 4,2%.
Travão chinês nas compras de carne poderá afectar o mercado do porco europeu
Em Portugal a cotação subiu 0,047€/kg carcaça na Bolsa do Porco na primeira quinzena do mês de Junho.
Estados Unidos: limitam velocidade de linha nos matadouros
O tribunal federal derrotou uma cláusula do USDA que permitia velocidades de linha mais rápidas em matadouros.
Mais desconfinamentos melhoram o mercado interno do porco europeu
Em Portugal, a Bolsa do Porco subiu 0,07€/kg carcaça na segunda quinzena de Maio, seguindo os restantes mercados da Europa.
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