França: abate de suínos aumenta ligeiramente
De acordo com o Agreste, em Maio de 2024, o número de suínos abatidos excede ligeiramente o nível de Maio de 2023, mas permanece significativamente abaixo da média de 2019-2023.
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O "Marché du Porc Breton" passa a chamar-se "Marché du Porc Français"
Durante a Assembleia-Geral do passado dia 6 de Junho, o "Marché du Porc Breton" alterou o seu nome para passar a ser o "Marché du Porc Français" (MPF).
Cotação dos porcos começa a subir, mas e se China aplica taxas?
Ao fim de 11 semanas consecutivas sem qualquer mexida, a cotação dos porcos em Portugal subiu 0,05€/kg carcaça na Bolsa do Porco, na segunda metade de Junho, tendo-se fixado em 2.582€/kg carcaça.
Países Baixos: proibição de uso de aguilhões eléctricos nos animais
O objectivo é evitar os maus tratos a animais. Na prática, o equipamento de eletrochoque é utilizado com demasiada frequência e não de acordo com as regras.
A redução da oferta ainda não foi suficiente para fazer subir a cotação!
A cotação dos porcos em Portugal voltou a não ter qualquer alteração na primeira quinzena de Junho, tendo-se mantido em 2.53€/kg carcaça na Bolsa do Porco.
Danish Crown oferece nova forma de propriedade para produtores de leitões
Os produtores de leitões poderão tornar-se co-proprietários da Danish Crown a partir de 1 de Julho.
Mesmo com menos abate, cotações mantêm-se e têm tendência de subida!
A cotação dos porcos em Portugal voltou a não ter qualquer alteração na segunda quinzena de Maio, tendo-se mantido em 2.53€/kg carcaça na Bolsa do Porco.
Alemanha: ranking dos principais matadouros de suíno em 2023
Os três principais matadouros controlam mais de 58 % de todos os abates no país.
Portugal: exportação de suínos subiu 19,5% e de carne baixou 21% no 1º trimestre de 2024
A saída de suínos (leitões de engorda e porcos para abate) aumentou 19,5% no 1º trimestre de 2024, passando das 146 624 cabeças de 2023 para as 175 140 cabeças de 2024
Portugal: Importação de porcos para abate e de carne aumentam 9,6% e 3,9% no 1º trimestre de 2024
A entrada de porcos para abate aumentou 9,6% no 1º trimestre de 2024 quando comparada com o mesmo período de 2023, passando de 224 318 cabeças no ano passado para 245 751 cabeças este ano.
Portugal: abate de porcos aumenta 1,8% no 1º trimestre de 2024
Há um aumento de 1,8% no total de porcos abatidos (+17 272 cabeças), passando de 944 829 porcos abatidos no 1º trimestre de 2023 para 962 101 cabeças em 2024.
Europa sem sol, cotações sem mexidas!
A cotação dos porcos em Portugal não sofreu qualquer alteração na primeira quinzena de Maio, tendo ficado, pela sétima semana consecutiva, em 2.53€/kg carcaça na Bolsa do Porco.
Não há alterações no mercado do porco nem nas suas cotações
São já 5 as semanas em que não há qualquer alteração na cotação dos porcos em Portugal. Desta forma, a Bolsa do Porco tem definida a cotação de 2,532€/kg carcaça desde a última semana de Março.
333 Emerging Voices: Avaliação da mordedura de cauda em suínos no matadouro
Dissertação de Mestrado Integrado em Medicina Veterinária de Alice Gomes na UTAD (Portugal), sob orientação da Profesora Madalena Vieira-Pinto.
Caso clínico: costelas partidas
O matadouro suspeitou de problemas de bem-estar dos animais quando foi detectado um elevado número de costelas partidas cicatrizadas durante a inspecção de um lote de suínos.
Estabilidade no mercado do porco à espera de novas subidas?
A cotação da Bolsa do Porco não sofreu qualquer alteração, tendo-se mantido em 2,532€/kg carcaça.
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