Canadá: Olymel anuncia o encerramento de um matadouro no Quebec
O encerramento terá um impacto significativo na produção suína canadiana.
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Danish Crown fecha um dos seus matadouros
Uma redução significativa no número de porcos para abate na Dinamarca obrigou a Danish Crown a levar a cabo uma importante reestruturação e a fechar o seu matadouros de Sæby.
Reino Unido: plano para melhorar a transparência na cadeia de abastecimento de suínos
O governo está empenhado em regulamentar os acordos do sector suinícola para apoiar a cadeia de abastecimento e proporcionar maior segurança a todo o sector.
Ligeira subida da cotação dos porcos mesmo na época da Páscoa
Mesmo estando na época da Quaresma, a cotação dos porcos subiu. Assim, a subida foi de 0,02€/kg carcaça na Bolsa do Porco, tendo-se fixado a cotação em 2,802€/kg carcaça
Cotação continua a aumentar, mas de forma mais comedida!
A cotação da Bolsa do Porco continuou a subir nesta segunda quinzena de Março. A subida foi mais comedida que nas quinzenas anteriores, mas mesmo assim foi de 0,07€/kg carcaça, fixando a cotação nuns nunca vistos 2,782€/kg.
Subpopulações (I de III): Como detectar a diferença de rentabilidade na exploração suína
Onde começaria a procurar informações valiosas sobre a rentabilidade (ou não) da sua exploração que não está actualmente a monitorizar? Um bom ponto de partida é certamente olhar para os dados de uma nova forma.
Espanha: inaugurada a maior sala de abate de porco ibérico da Extremadura
As novas instalações CIBEX, equipadas com tecnologias modernas e sistemas de rastreabilidade, permitirão a obtenção de certificações que abrirão novos mercados para os produtos de carne de porco ibérica.
Falta de porcos leva a cotação a subir cada vez mais!
A cotação da Bolsa do Porco subiu 0,11€/kg carcaça nesta primeira quinzena de Março para se situar em 2,712€/kg. Uma nova cotação máxima dos porcos em Portugal.
Facto nunca visto: cotação acima de 2,60€ e a subir!
A cotação da Bolsa do Porco voltou a subir nesta segunda quinzena de Fevereiro, desta vez 0,14€/kg carcaça fixando a cotação de referência em 2,602€/kg.
Forte subida da cotação bate record da Bolsa do Porco
Nesta primeira quinzena de Fevereiro do ano 2023 a cotação da Bolsa do Porco atingiu 2,462€/kg carcaça tendo subido 0,15€/kg carcaça.
Recomeçou a subida…o céu será o limite?
O total da subida, na segunda metade de Janeiro, foi de 0,06€/kg carcaça na Bolsa do Porco tendo-se fixado a cotação em 2,312€.
Alemanha: reorganização da produção suína
A diminuição do número de animais abatidos e a do consumo de carne de porco na Alemanha, obrigam a Danish Crown a alterar o seu foco no mercado.
Ano arranca com cotação dos porcos elevada e sem alterações
Entrámos no novo ano e a cotação não sofreu qualquer alteração. Ao fim de 8 semanas consecutivas, a Bolsa do Porco continuou a fixar a cotação em 2,252€/kg carcaça.
Fim de Ano sem alterações na cotação dos porcos em Portugal
A cotação não sofreu qualquer alteração na Bolsa do Porco nesta última quinzena de Dezembro e do ano, tendo ficado em 2,252€/kg carcaça.
Portugal: Inspectores sanitários em greve entre 19 e 31 de Dezembro
A Federação Nacional dos Sindicatos em Funções Públicas e Sociais convocou uma greve nacional dos trabalhadores com funções de inspeção sanitária e veterinária da DGAV entre os dias 19 e 30 de Dezembro.
Manutenção da cotação dos porcos mostra equilíbrio no mercado do porco
Na primeira quinzena de Dezembro a cotação manteve-se em 2,252€/kg carcaça na Bolsa do Porco.
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