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O Índice de Preços da Carne da FAO, para todos os tipos de carne, caiu em Agosto.
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O Índice de Preços da Carne da FAO, para todos os tipos de carne, caiu em Agosto.
O elevado preço das carcaças e a forte procura interna do retalho irão dar um forte impulso para uma maior produção de carne de porco. A recente descida das taxas aduaneiras incentiva ainda mais as importações de certos produtos preparados de carne de porco.
Censo, exportações e importações de carne de porco no Japão até à data em 2023.
A redução da produção, o aumento dos preços dos porcos e a menor procura por parte dos consumidores criaram um mercado comercial difícil para a carne de porco no Reino Unido.
Neste ano, as exportações de bagaço de soja do Brasil superam o volume exportado pela Argentina.
As autoridades australianas abriram oficialmente o seu mercado à carne de porco crua francesa.
De Janeiro a Julho foram destinados ao abate, 10,5 milhões de porcos – subida de 4,7% em relação ao mesmo período de 2022.
As exportações agroalimentares e da pesca atingiram um recorde de 68 018 milhões de euros em 2022, um aumento de 13,1 % em relação a 2021.
Os matadouros devem estar equipados com um sistema de videovigilância que permita controlos adicionais do bem-estar dos animais, para além dos que já são efectuados nestes estabelecimentos.
O USDA reduziu a sua previsão de produção de carne de porco para o terceiro trimestre devido ao declínio esperado no peso médio das carcaças.
Prevê-se que a produção de milho aumente a partir de 2022 e que a produção de soja diminua em relação ao ano passado.
As exportações de carne de porco dos EUA concluíram um excelente primeiro semestre do ano com outro bom resultado em Junho.
A Bolsa do Porco voltou a definir uma descida para a segunda metade do mês, sendo que a mesma foi de 0,07€/kg carcaça passando a cotação para 2,682€/kg carcaça.
A projecção da produção mundial de milho foi reduzida em 11 milhões de toneladas em relação ao relatório de Julho. Para a soja, as estimativas de colheita foram reduzidas em cerca de 2,5 milhões, uma vez que a produção dos EUA é menor.
Em relação ao 1º trimestre deste ano, o abate de suínos teve uma queda de 1,1%.
O volume de carne de porco produzido no primeiro semestre de 2023 foi de 2,1 milhões de toneladas, menos 9,4% do que no mesmo período do ano anterior.
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