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A cotação da Bolsa do Porco encerra o ano de 2016 em 1,615€/kg carcaça, que será a cotação de arranque do ano 2017.

Quando era esperada uma subida da cotação dos porcos em Portugal na primeira quinzena de Dezembro, eis que a mesma se manteve em 1,615€/kg carcaça

O mês de Novembro pautou-se pela estabilidade. Apesar de terem havido ligeiras descidas no início do mês, a segunda quinzena foi mais calma tendo mesmo havido uma ligeiríssima subida de 0,009€/kg carcaça na última sessão do mês da Bolsa do Porco. Assim, a cotação subiu para 1,615€/kg carcaça.

Após a forte queda de 0,19€/kg carcaça verificada no mês de Outubro, a descida de início de Novembro foi mais suave, tendo-se fixado em 0,03€/kg carcaça (cotação em 1,606€/kg)

Na segunda quinzena de Outubro a cotação desceu 0,11€/kg carcaça, tendo-se fixado a cotação em 1,636€/kg carcaça

O total da descida foi de 0,08€/kg carcaça, tendo-se fixado a cotação em 1,746€/kg carcaça,

São já 10 as semanas consecutivas sem qualquer variação na cotação da Bolsa do Porco, estando esta em 1,826€/kg carcaça.

Pela 8ª semana consecutiva que a cotação da Bolsa do Porco não sofre qualquer alteração, estando nos 1,826€/kg carcaça. Mas o mesmo não se passa no mercado “real”.