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Os utilizadores europeus e americanos estão optimistas, prevendo preços ainda mais elevados do que actualmente, enquanto que na Ásia as previsões são em baixa.

A cotação da Bolsa do Porco continuou a subir nesta segunda quinzena de Março. A subida foi mais comedida que nas quinzenas anteriores, mas mesmo assim foi de 0,07€/kg carcaça, fixando a cotação nuns nunca vistos 2,782€/kg.

A cotação da Bolsa do Porco subiu 0,11€/kg carcaça nesta primeira quinzena de Março para se situar em 2,712€/kg. Uma nova cotação máxima dos porcos em Portugal.

A cotação da Bolsa do Porco voltou a subir nesta segunda quinzena de Fevereiro, desta vez 0,14€/kg carcaça fixando a cotação de referência em 2,602€/kg.

Em Fevereiro do ano passado perguntámos aos nossos utilizadores qual seria o preço médio da carne de porco, nos seus respectivos países, em 2022 Querem saber quem se aproximou mais?

Nesta primeira quinzena de Fevereiro do ano 2023 a cotação da Bolsa do Porco atingiu 2,462€/kg carcaça tendo subido 0,15€/kg carcaça.

O total da subida, na segunda metade de Janeiro, foi de 0,06€/kg carcaça na Bolsa do Porco tendo-se fixado a cotação em 2,312€.

Num contexto de aumento dos preços das matérias-primas, os suinicultores europeus estão a reduzir a sua produção, o que provocará uma diminuição da oferta no mercado em 2023 e que os preços se mantenham a níveis elevados.

Entrámos no novo ano e a cotação não sofreu qualquer alteração. Ao fim de 8 semanas consecutivas, a Bolsa do Porco continuou a fixar a cotação em 2,252€/kg carcaça.

A cotação não sofreu qualquer alteração na Bolsa do Porco nesta última quinzena de Dezembro e do ano, tendo ficado em 2,252€/kg carcaça.