Página 2 de Artigos sobre producão

No último mês registado, registou-se o maior volume de importações de suínos desde Novembro de 2022, enquanto as exportações recuperaram para 1500 toneladas.

Em comparação com o relatório de Setembro, foram estimadas exportações mais elevadas de milho dos EUA e as importações de cereais da China foram novamente cortadas. Em relação à soja, os números mantiveram-se quase intactos, reflectindo uma colheita abundante e um aumento dos stocks finais.

No seu último relatório “Pecuária e Aves: Mercados e Comércio Mundiais” de 11 de Outubro, o USDA apresentou as suas estimativas iniciais para a suinicultura mundial em 2025, nas quais prevê uma diminuição da produção e do consumo aparente que não exceda 1%, bem como maior dinamismo no comércio internacional da carne de porco.

A produção de carne de porco da UE está a recuperar em alguns países da UE, o que indica uma tendência mista para o sector. A menor procura por parte da China poderá abrandar as exportações da UE em 2024 e 2025.

O abate de suínos em França aumentará 1,2% em 2024, apesar de uma redução contínua do efectivo, graças aos ganhos de produtividade nas explorações.

Prevê-se que o efectivo suíno canadiano permaneça relativamente estável em 2025.

Até à data, este ano, o volume da produção de carne de porco atingiu cerca de 1,2 milhões de toneladas.

Entretanto, o efectivo total e comercial de suínos aumentou cerca de 1 %, reflectindo o aumento do número médio de leitões desmamados por ninhada.

Segundo o AHDB, o aumento do número de abates e do peso das carcaças contribuiu para a produção nos principais países produtores.

Prevê-se que a produção australiana de carne de porco continue a aumentar em 2025. Apesar das projecções estáveis para as importações e exportações de carne de porco em 2025, os EUA restabeleceram-se como a principal fonte de importações de carne de porco da Austrália.

Prevê-se que o inventário de suínos em 2025 aumente devido a uma recuperação do número de criadores. As técnicas de saúde animal e de gestão poderão melhorar o número de suínos por porca e por ano.

Espera-se que a produção de carne de porco diminua em 2025 devido à fraca procura e menor efectivo de suínos.