Entre descidas máximas e manutenções, assim se faz o mercado europeu do porco
Em Portugal a cotação dos porcos voltou a baixar 0,03€/kg carcaça na Bolsa do Porco, na segunda quinzena de Agosto, tendo-se fixado em 2,542€/kg carcaça.
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Em Portugal a cotação dos porcos voltou a baixar 0,03€/kg carcaça na Bolsa do Porco, na segunda quinzena de Agosto, tendo-se fixado em 2,542€/kg carcaça.
Num inquérito, perguntámos aos nossos leitores por que razão pensam que estas mudanças estão a ocorrer e por que razão os integradores e os grupos de carne estão a comprar explorações agrícolas.
Em Portugal a cotação dos porcos baixou 0,03€/kg carcaça na Bolsa do Porco, na primeira quinzena de Agosto, tendo-se fixado em 2,572€/kg carcaça.
Pela primeira vez em décadas, foram abatidas menos de dez milhões toneladas em peso carcaça de suíno. na Bélgica.
As tendências da produção de suínos na China podem ser explicadas em duas partes: consumo de carne de suíno e produção de suínos.
Os factores positivos apoiam a criação de confiança nas cadeias de abastecimento de carne de porco, mas os riscos persistem.
Em Portugal a cotação dos porcos manteve-se na segunda quinzena de Julho na Bolsa do Porco, fixando-se em 2,602€/kg carcaça.
Tendências na produção de carne de porco nos EUA e a actual estrutura de produção.
O Conselho Internacional dos Cereais prevê que a produção mundial total de cereais atinja um novo máximo histórico.
As importações chinesas de carne de porco caem a pique, à medida que os preços internos descem e a oferta estabiliza.
Prevê-se que as importações deste ano regressem a níveis idênticos ao período anterior aos surtos de Peste Suína Africana na China.
Buenos Aires participou com mais de 50 % dos abates totais de porcos da Argentina no primeiro trimestre.
O Rabobank refere um excesso de oferta a curto prazo em condições óptimas de crescimento, sendo a procura estável.
Em Portugal a cotação dos porcos voltou a subir na primeira quinzena de Julho. Desta vez a subida foi de 0,02€/kg carcaça na Bolsa do Porco, fixando-se a cotação em 2,602€/kg carcaça.
Das explorações recentemente criadas, a maioria tem até 5 animais.
De acordo com o Agreste, em Maio de 2024, o número de suínos abatidos excede ligeiramente o nível de Maio de 2023, mas permanece significativamente abaixo da média de 2019-2023.
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