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Os resultados de 2023 revelaram que a procura interna de carne de porco aumentou, o que foi suportado pelos preços favoráveis ao consumidor, pelo aumento das importações e pelo aumento da produção nacional, a qual resistiu ao longo do ano perante a debilidade dos preços pagos ao produtor.

A pressão no preço decorre de uma menor procura e da flexibilidade de parte dos vendedores.

O novo rótulo de bem-estar animal “Melhor para os animais” é concedido a produtos que fazem esforços extras para o bem-estar animal para além dos obrigatórios da lei.

Em 2023, a produção de carne de porco da China aumentou 4,6%.

Os resultados positivos desse período devem-se ao crescimento dos embarques para a maioria dos principais compradores, em especial as Filipinas, o Chile e o Japão.

Durante o ano transato de 2023, a China importou um total de 2,72 milhões de toneladas de carne de porco e miudezas, uma diminuição de 5% em relação ao ano anterior e metade das importações de há 3 anos.

A produção de carne de porco registou uma quebra de 11% no último ano.

O volume total de porcos exportados em 2023 atingirá 12.276 toneladas. O volume total de exportações de carne de porco do Vietname aumentou 28% em relação a 2022.

Impulsionadas por desempenhos record no México, América Central e Colômbia, as exportações de carne de porco dos EUA em Novembro atingiram o valor mais alto desde meados de 2021, de acordo com dados divulgados pelo USDA e compilados pela Federação de Exportação de Carne dos EUA (USMEF).

Em Dezembro, o aumento do ICPSuíno foi influenciado pelo custo da alimentação dos animais, que teve uma subida de 1,61% e um peso de 74,83% no custo total.

No seu último relatório “Pecuária e Aves: Mercados e Comércio Mundiais” de 12 de Janeiro, o USDA recalculou os números finais de 2023 e as suas estimativas para 2024, prevendo uma diminuição da produção global de carne de porco para este ano, o que seria devido às reduções da produção na China, na União Europeia e no Brasil.

Foram exportadas 1,2 milhões de toneladas de carne de porco no último ano, quantidade 10,3% acima da de 2022 e 8,4% superior ao maior volume até então registado, em 2021.

O Rosselkhoznadzor aprovou um certificado veterinário para a exportação de carne de porco da Rússia para o território da República Popular da China.

O México autorizou a importação de miudezas de porco britânicas, o que representa um negócio de cerca de 18 milhões de libras nos próximos cinco anos.

Após 5 anos encerrado, o mercado chinês volta a abrir-se à carne de porco belga.

As importações espanholas de leitões neerlandeses não param de crescer já que duplicaram em 5 anos.