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O Director-Geral da Unão Nacional de Criadores de Suínos, Yuri Kovalev, prevê que a Rússia poderá exportar, este ano, 250 mil toneladas de carne de porco.

A forte retracção dos vendedores, que estão preocupados com o clima e com os possíveis impactos sobre a oferta dos próximos meses, tem mantido o ritmo de negócios nacional lento.

A 3 de Novembro de 2023, havia 5,84 milhões de porcos em 5350 explorações da Renânia do Norte-Vestfália, onde se incluíam 1,17 milhões de porcos de engorda.

O Grupo Costa comprou o matadouro de porcas que o Grupo Pini tinha na localidade de San Esteban de Litera.

Santa Catarina é o maior produtor e exportador de carne de porco e mantém-se como referência em saúde animal e biossegurança.

O efectivo de porcas reprodutoras está a estabilizar.

Em comparação com o relatório de Novembro, as estimativas relativas à produção e ao comércio mundiais de milho foram ligeiramente melhoradas e a projecção da colheita de soja brasileira foi reduzida.

Prevê-se que a produção de carne de porco na UE diminua 0,9% por ano até 2035.

Os preços mundiais dos cereais grosseiros registaram a maior descida, dominada por uma queda acentuada dos preços mundiais do milho.

O abate de suínos cresceu 0,5% em termos comparativos anuais e 2,9% no terceiro trimestre.

O sector da alimentação de suínos foi o mais afectado em 2023, registando uma nova queda de quase 2,5 milhões de toneladas.

As exportações de carne de porco dos EUA registaram outro forte resultado em Outubro, liderado por envios recorde para o México e um crescimento generalizado noutros países.

Os preços da carne de porco desceram devido à persistência de uma fraca procura por parte dos mercados asiáticos e às elevadas disponibilidades de alguns exportadores.

O Anuário Estatístico da FAO oferece informações sobre as tendências globais na produção de carne.

O mercado do México foi oficialmente aberto recentemente com a aprovação de sete unidades brasileiras, com as primeiras exportações a serem realizadas em Fevereiro deste ano.

A compilação anual de dados da FAO oferece informações sobre as actuais tendências globais nas culturas primárias.