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Em comparação com os relatórios de Agosto, as estimativas globais do USDA para milho e soja são mais baixas para a produção, comércio internacional e stocks finais. Nesse sentido, foram feitos cortes consideráveis para a produção de cereais dos EUA, UE e Ucrânia. Entretanto, para as sementes oleaginosas, prevê-se que a cultura norte-americana seja reduzida.

Os elevados custos de produção levaram muitos agricultores a encerrar as suas explorações e como resultado, a Danish Crown passou a abater menos porcos.

Estima-se que a produção de carcaças de bovinos, suínos e aves de capoeira cresça 3,1% no final deste ano. Por outro lado, os preços por grosso e ao consumidor da carne de porco confirmam a sua competitividade em relação a outras proteínas animais.

A UE deve reforçar a segurança alimentar, melhorar a sustentabilidade da agricultura e promover a utilização de técnicas agrícolas modernas.

Segundo o Rabobank, o sector suíno na China acaba de iniciar um novo ciclo, com condições de mercado que trarão menos volatilidade de preços e mais controlo governamental. Nesse sentido, o seu potencial de crescimento seria apoiado pelo desenvolvimento da produtividade, consolidação do mercado e comércio internacional.

As culturas primaveris sofreram com a seca e as altas temperaturas. Como resultado, os rendimentos caíram drasticamente, especialmente no caso do milho de sequeiro.

As exportações de carne de porco permaneceram abaixo do ritmo do ano passado, mas continuaram a ganhar força na Colômbia e nas Caraíbas e ficaram acima do ano passado para o México, o principal destino da carne de porco dos EUA.

Este será o segundo lote de carne de porco libertado dos stocks centrais do país este ano.

Os fabricantes de rações temem não ser capazes de satisfazer a procura dos agricultores se este cenário se mantiver.

No 2º trimestre de 2022, foram abatidas 14,07 milhões de cabeças de suínos, uma subida de 7,2% em relação ao mesmo período de 2021 e de 3,0% em relação ao 1° trimestre de 2022.

Em Agosto, o Índice de Preços dos Cereais da FAO baixou 1,4 % em relação ao mês anterior, mas está 11 % acima dos seu valor do ano anterior.

A produção brasileira de grãos na campanha 2021/22 está estimada em 271,2 milhões de toneladas, um aumento de quase 14,5 milhões de toneladas, quando comparada com o ciclo anterior.

O índice de preços da carne da FAO caiu mensalmente, enquanto as cotações da carne de porco subiram devido à contínua redução da oferta de porcos para abate.

Na campanha passada, foram registadas temperaturas elevadas e falta de chuva durante o desenvolvimento das culturas da primeira safra que afectaram negativamente a produção.

Entre Janeiro e Junho, as exportações espanholas de carne de porco diminuíram 24%, com uma descida de 50% nas destinadas à China.

A carne de porco será libertada das reservas do governo para garantir o abastecimento aos consumidores.