O mercado europeu ficou sem porcos e os preços dispararam
Na Bolsa do Porco a cotação subiu 0,17€/kg carcaça, o que representa uma subida de cerca de 15€ por porco abatido.
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Na Bolsa do Porco a cotação subiu 0,17€/kg carcaça, o que representa uma subida de cerca de 15€ por porco abatido.
O IFIP prevê uma clara descida da produção suína no norte da Europa enquanto que a Espanha continuará com o seu crescimento. Nos países de Leste destaca-se a Roménia onde há empresas que estão a investir.
A partir de 15 de Março, a Danish Crown elimina a quota para as entregas de porcos, introduzida em Novembro de 2020.
Em Portugal a cotação subiu 0,085€/kg carcaça na Bolsa do Porco na segunda metade de Fevereiro.
O IFIP, através de dados da InterPIG, resume como os custos de produção se desenvolveram em 19 países e regiões diferentes.
A produção de suínos, na China, continua a recuperar o que implica preços mais baixos.
Após 7 semanas de manutenção, a cotação dos porcos subiu 0,039€/kg carcaça na Bolsa do Porco, na primeira quinzena de Fevereiro.
Os preços médios da carne de porco em Alberta caíram 9% em relação a 2019.
O instituto Nacional de Estatísticas da China publicou os dados sobre a produção total anual de carne e de grãos.
No início do ano, pedimos aos nossos utilizadores que previssem o preço médio da carne de porco no seu país. 2020 não foi fácil, vamos ver as respostas em 13 países.
A segunda quinzena de Janeiro caracterizou-se pela manutenção da cotação dos porcos na Bolsa do Porco em Portugal. São 7 semanas consecutivas sem alteração.
Reveja os artigos mais populares do ano passado para não perder nenhum deles.
Em Portugal, a Bolsa do Porco também seguiu os restantes Países Europeus e manteve a cotação na primeira quinzena do ano.
Na segunda quinzena de Dezembro a cotação dos porcos manteve-se na Bolsa do Porco
O custo da carne de porco (excepto a carne de porco desossada) aumentou quase 4% entre Janeiro e Outubro de 2020.
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