A descida vai desacelerando
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Na primeira quinzena de Novembro houve uma descida de 0,05€/kg carcaça na Bolsa do Porco, fixando-se a cotação em 2,302€/kg.
O preço da carne de porco na China registou descidas mensais e anuais em Outubro.
Os preços internacionais do trigo caíram, enquanto os preços dos cereais secundários mantiveram-se firmes de forma marginal.
Os preços internacionais da carne de porco desceram pelo terceiro mês consecutivo..
Houve uma descida de 0,13€/kg carcaça na Bolsa do Porco na segunda quinzena de Outubro, fixando-se a cotação em 2,352€/kg.
Nova descida de 0,07€/kg carcaça na primeira metade de Outubro, coloca o cotação da Bolsa do Porco em 2,482€/kg carcaça.
O aumento do mês foi liderado por um aumento de 5,3% nos preços internacionais dos grãos secundários.
Os preços internacionais da carne de porco caíram, sustentados pela fraca procura de importações dos principais países importadores e pelas fortes disponibilidades globais de exportação.
Nova descida de 0,07€/kg carcaça nesta segunda metade de Setembro, coloca o cotação da Bolsa do Porco em 2,552€/kg carcaça.
Espera-se que a melhoria da rendibilidade apoie uma recuperação temporária do abate durante o segundo semestre deste ano. Na ausência de uma recuperação total das vendas de carne de suíno para a China, o sector está a tentar diversificar as exportações e a centrar-se no mercado interno.
As reduções devem-se à diminuição das exportações de carne de suíno para mercados não comunitários, principalmente para a China, à persistência de custos elevados dos factores de produção e à imposição de novos regulamentos comunitários.
Na primeira metade do mês de Setembro a cotação dos porcos voltou a descer mais 0,06€/kg carcaça na Bolsa do Porco, tendo-se fixado a cotação em 2,622€/kg carcaça.
Os preços do milho atingiram o seu valor mais baixo desde Setembro de 2020.
O elevado preço das carcaças e a forte procura interna do retalho irão dar um forte impulso para uma maior produção de carne de porco. A recente descida das taxas aduaneiras incentiva ainda mais as importações de certos produtos preparados de carne de porco.
Censo, exportações e importações de carne de porco no Japão até à data em 2023.
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