Portugal: Importação de porcos para abate aumentou 18,5% e de carne desceu 9,5% no 1º semestre de 2023
A entrada de porcos para abate aumentou 18,5% no 1º semestre de 2023 quando comparada com o mesmo período de 2022.
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A entrada de porcos para abate aumentou 18,5% no 1º semestre de 2023 quando comparada com o mesmo período de 2022.
Assim, a Bolsa do Porco definiu uma descida de 0,05€/kg carcaça nesta primeira quinzena de Agosto, tendo fixado a cotação em 2,752€/kg.
Passaram-se 4 meses, ou seja, um terço do ano sem qualquer alteração na cotação dos porcos em Portugal. Assim, pela décima sexta semana consecutiva a cotação dos porcos manteve-se na Bolsa do Porco em 2,802€/kg carcaça.
O baixo número de suínos abatidos na UE continua a ser o sustentáculo para os elevados altos preços do porco, enquanto a procura da UE permanece elevada.
Pela décima quarta semana consecutiva a cotação dos porcos manteve-se na Bolsa do Porco em 2,802€/kg carcaça.
Os preços internacionais do milho registaram a quinta descida mensal consecutiva.
Enquanto o índice de preços da carne da FAO se manteve inalterado em relação a Maio, os preços mundiais da carne de suíno aumentaram em Junho.
Continua a estabilidade na cotação dos porcos em Portugal. São já 12 as semanas sem qualquer alteração na Bolsa do Porco. Assim, o preço definido pela Bolsa é de 2,802€/kg.
A produção global de carne de porco deve descer ligeiramente.
Assim, e pela 10ª semana consecutiva, a cotação da Bolsa do Porco manteve-se em 2,802€/kg carcaça.
O Índice de Preços dos Cereais da FAO diminuíram cerca de 5% em Maio.
Preços globais da carne de porco da FAO sobem pelo quarto mês consecutivo
Embora as margens tenham permanecido negativas, a melhoria dos preços dos suínos e dos alimentos para animais aproximou muito mais o sector da rentabilidade.
O mercado português continua com poucos porcos e, ainda assim, a cotação segue inalterada há 8 semanas - 2,802€/kg carcaça - na Bolsa do Porco.
Aumento da produção nos Estados Unidos e no Brasil, recuperação dos níveis de colheita na Argentina e na União Europeia.
Este é o segundo lote de carne de porco congelada que é comprado este ano e que se armazena nas reservas centrais.
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