Espanha: saldo positivo para o sector agro-alimentar
As exportações espanholas do sector agroalimentar e das pescas aumentaram 3% em 2023 e ultrapassaram pela primeira vez os 70 mil milhões de euros.
Artigos sobre presunto
Espanha: aprovação da Extensão da Norma para o Sector Suinícola
Esta aprovação permitirá à Interporc fortalecer o sector suinícola, promovendo o seu desenvolvimento sustentável e melhorando a sua competitividade no mercado.
Espanha reforça controlos fronteiriços às exportações e importações agro-alimentares
O Governo espanhol estabeleceu um sistema comum integrado de controlos fronteiriços oficiais para as exportações e importações agro-alimentares.
Qualidade dos fiambres de machos inteiros
As consequências da não castração dos suínos sobre a taxa de peças de presunto não estruturadas não são bem conhecidas. Um estudo da IFIP mostra que a frequência deste defeito é de cerca de 19%.
Espanha: MAPA assina acordo com o sector de carnes para a promover
O MAPA assina um acordo com as organizações interprofissionais Interovic, Interporc e Provacuno para promover a excelência e a diversidade do sector espanhol da carne no mercado internacional.
França: rotulagem de produtos sobre o estado de bem-estar dos animais
A aplicação da presente proposta harmonizaria a rotulagem actual e futura.
Espanha: diminuição das exportações de carne de suíno
As exportações espanholas de produtos de carne de porco no primeiro trimestre de 2024 diminuíram 11% em comparação com o mesmo período do ano anterior.
UE: bom início de ano para o comércio agroalimentar
De acordo com o último relatório mensal sobre a evolução do comércio agroalimentar da UE, relativo a Janeiro de 2024, registou-se um crescimento positivo.
As DOs Dehesa de Extremadura, Guijuelo, Jabugo e Los Pedroches unem-se para lutar contra o uso indevido dos seus nomes protegidos
As quatro Denominações de Origem Protegidas (DOP's) criaram uma aliança para iniciar acções contra o uso indevido de seus nomes protegidos.
Principais exportadores europeus de carne de porco em 2023
Apresentamos os dados dos principais exportadores europeus de produtos de suíno para Países Terceiros em 2023.
Espanha: carne lidera as exportações agro-alimentares
As exportações agroalimentares e da pesca atingiram um recorde de 70 431 milhões de euros em 2023, um aumento de 3 % em relação ao valor provisório de 2022.
Espanha: exportações de carne de porco voltaram a diminuir em 2023
No ano passado, as exportações espanholas de carne de porco e de preparações à base de carne de porco para países terceiros diminuíram 16%.
Espanha: descida das exportações de produtos de carne de porco
Entre Janeiro e Setembro, as exportações atingiram 999 359 toneladas, menos 16% do que no mesmo período do ano anterior.
UE: acordo político sobre indicações geográficas
O acordo político sobre as indicações geográficas reforça a protecção dos alimentos de qualidade, melhora a remuneração dos produtores e a liderança alimentar da UE.
Espanha: inaugurada a maior sala de abate de porco ibérico da Extremadura
As novas instalações CIBEX, equipadas com tecnologias modernas e sistemas de rastreabilidade, permitirão a obtenção de certificações que abrirão novos mercados para os produtos de carne de porco ibérica.
Diminui o abate de porcos ibéricos em montanheira 2022/23
Segundo os dados do Interprofissional do Porco Ibérico (ASICI), foram abatidos menos 12,6% animais de bolota na campanha 2022/2023.
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