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A entrada de porcos para abate, esta aumentou 2% entre Janeiro e Setembro de 2024 quando comparada com o mesmo período de 2023, passando de 672 045 cabeças no ano passado para 685 204 cabeças este ano
Os abates de suínos em Portugal nos nove primeiros meses de 2024, e comparados com o período homólogo do ano anterior, estes apresentam um aumento de 2,6%.
Em relação ao relatório de Outubro, foram feitos cortes nas culturas de milho dos Estados Unidos e da União Europeia. Da mesma forma, foram estimadas menores exportações para o Brasil e uma queda significativa nas importações de grãos da China. Em relação à soja, as projeções de produção e stocks finais a nível global foram ajustadas em baixa, isto resultou da menor produção da oleaginosa nos Estados Unidos.
A quantidade de leitões por ninhada de Junho-Agosto foi a mais elevada de sempre, com 11,72 porcos por ninhada.
A cotação dos porcos continuou a descer na primeira quinzena de Novembro na Bolsa do Porco, mas de uma forma menos acentuada, havendo mesmo uma estabilização da cotação na segunda semana do mês. Assim, a descida foi de 0,02€/kg carcaça, fixando a cotação em 2,247€/kg.
Decorreu na passada semana, entre 7 e 9 de Novembro, no Espaço Agros em Vila Do Conde, o XXIV Zootec. A 3tres3 esteve presente e apresenta uma breve reportagem do congresso.
No último mês registado, registou-se o maior volume de importações de suínos desde Novembro de 2022, enquanto as exportações recuperaram para 1500 toneladas.
A cotação dos porcos continuou a descer na segunda metade de Outubro na Bolsa do Porco, sendo que o total da descida foi de 0,06€/kg carcaça, fixando a cotação em 2,267€/kg.
Em comparação com o relatório de Setembro, foram estimadas exportações mais elevadas de milho dos EUA e as importações de cereais da China foram novamente cortadas. Em relação à soja, os números mantiveram-se quase intactos, reflectindo uma colheita abundante e um aumento dos stocks finais.
No seu último relatório “Pecuária e Aves: Mercados e Comércio Mundiais” de 11 de Outubro, o USDA apresentou as suas estimativas iniciais para a suinicultura mundial em 2025, nas quais prevê uma diminuição da produção e do consumo aparente que não exceda 1%, bem como maior dinamismo no comércio internacional da carne de porco.
A produção de carne de porco da UE está a recuperar em alguns países da UE, o que indica uma tendência mista para o sector. A menor procura por parte da China poderá abrandar as exportações da UE em 2024 e 2025.
A cotação dos porcos seguiu a sua descida na Bolsa do Porco, na primeira quinzena de Outubro, tendo juntado mais 0,09€/kg carcaça às anteriores descidas para os 2,327€/kg.
O abate de suínos em França aumentará 1,2% em 2024, apesar de uma redução contínua do efectivo, graças aos ganhos de produtividade nas explorações.
Prevê-se que o efectivo suíno canadiano permaneça relativamente estável em 2025.
Até à data, este ano, o volume da produção de carne de porco atingiu cerca de 1,2 milhões de toneladas.
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