Comércio mundial de carne de porco: os mercados japonês e sul-coreano em declínio
A competição entre os exportadores de carne de porco europeus, brasileiros e americanos não existe apenas para a China. Também existe para o Japão e Coreia do Sul.
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A competição entre os exportadores de carne de porco europeus, brasileiros e americanos não existe apenas para a China. Também existe para o Japão e Coreia do Sul.
A primeira quinzena de Fevereiro foi caracterizada por uma redução na oferta de porcos e a consequente descida dos pesos. Esta conjugação de factores, aliada a uma subida generalizada das cotações na Europa, também influenciada pelas mesmas circunstâncias, implicou uma subida da cotação dos porcos de 0,02€/kg carcaça na Bolsa do Porco, fixando-a em 2,322€/kg carcaça.
Na segunda metade de Janeiro houve nova manutenção da cotação na Bolsa do Porco, estando a mesma em 2,302€/kg.
Em 2022, os preços elevados dos alimentos para animais fizeram aumentar o custo da produção de suínos em todos os países, com um aumento médio de 27 %.
Na primeira quinzena de Janeiro houve, novamente, uma manutenção da cotação na Bolsa do Porco, estando a mesma em 2,302€/kg.
O enorme crescimento da produção e a consequente exportação estão a ser acompanhados por uma concentração imparável. A PSA, uma ameaça.
Na segunda metade de Dezembro houve, de novo, uma manutenção da cotação na Bolsa do Porco, estando a mesma em 2,302€/kg.
A entrada no mercado comum europeu e a subsequente erradicação da PSA marcaram um ponto de viragem na produção de suínos em Espanha.
Na primeira metade de Dezembro houve, de novo, uma manutenção da cotação na Bolsa do Porco, estando a mesma em 2,302€/kg.
Na segunda quinzena de Novembro houve uma manutenção da cotação na Bolsa do Porco, tendo-se esta fixado em 2,302€/kg.
Na primeira quinzena de Novembro houve uma descida de 0,05€/kg carcaça na Bolsa do Porco, fixando-se a cotação em 2,302€/kg.
Houve uma descida de 0,13€/kg carcaça na Bolsa do Porco na segunda quinzena de Outubro, fixando-se a cotação em 2,352€/kg.
Começou com a produção de porcos, depois de carne de porco, depois de alimentos e produtos com determinadas características.... Existe alguma outra via para os produtores?
Nova descida de 0,07€/kg carcaça na primeira metade de Outubro, coloca o cotação da Bolsa do Porco em 2,482€/kg carcaça.
Nova descida de 0,07€/kg carcaça nesta segunda metade de Setembro, coloca o cotação da Bolsa do Porco em 2,552€/kg carcaça.
Na primeira metade do mês de Setembro a cotação dos porcos voltou a descer mais 0,06€/kg carcaça na Bolsa do Porco, tendo-se fixado a cotação em 2,622€/kg carcaça.
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