São 8 semanas sem alteração da cotação à espera das subidas de Verão!
O mercado português continua com poucos porcos e, ainda assim, a cotação segue inalterada há 8 semanas - 2,802€/kg carcaça - na Bolsa do Porco.
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O mercado português continua com poucos porcos e, ainda assim, a cotação segue inalterada há 8 semanas - 2,802€/kg carcaça - na Bolsa do Porco.
A taxa de crescimento da produção de carne de porco foi mais elevada do que a da carne de bovino e semelhante à da carne de aves de capoeira.
Estima-se que as exportações de carne de porco para o Japão irão aumentar em consequência destes acordos comerciais, sendo os Estados Unidos o país mais beneficiado.
A entrada de porcos para abate aumentou 30,6% no 1º trimestre de 2023 quando comparada com o mesmo período de 2022, passando de 179 845 cabeças no ano passado para 234 948 cabeças este ano.
A produção agrícola, pecuária e piscatória nas Filipinas aumentou no primeiro trimestre de 2023.
Nesta quinzena a cotação da Bolsa do Porco manteve-se em 2,802€/kg carcaça, sendo a quinta semana consecutiva sem alteração da cotação.
Ao longo de doze meses consecutivos, o volume de suínos abatidos caiu drasticamente.
Os dados do comércio internacional indicam uma subida das exportações de carne de porco em comparação com o ano anterior e um crescimento moderado das importações.
Apesar de haver preços de mercado a atingir máximos históricos em 2022, as explorações de suínos catalãs apresentaram uma média negativa na margem económica.
O abate de suínos aumentou 2,4%, enquanto que a produção aumentou 3,9% em 2022 comparando com 2021.
Tendências do mercado chinês de cereais em 2023 e nos próximos dez anos.
O aumento dos preços levou os agricultores belgas a cultivar mais cereais de Primavera e milho em 2022. O número de porcos diminuiu.
Nesta segunda quinzena de Abril, a cotação manteve-se em 2,802€/kg carcaça na Bolsa do Porco.
No seu último relatório “Livestock and Poultry: World Markets and Trade” do passado dia 11 de Abril, o USDA recalculou as suas estimativas para 2023, prevendo reduções na produção mundial de carne de porco e do comércio internacional.
Os suinicultores dos dois países esforçam-se para serem rentáveis, já que o consumo de carne de porco tem tendência de descida.
A produção de oleaginosas da UE poderá atingir um novo recorde em 2023/24 e a produção de cereais também deverá aumentar.
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