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O USDA prevê que a produção de carne de porco na China diminua em 2022 devido a baixas reservas e ao menor censo de porcas.

No primeiro semestre de 2021, a produção de carne de porco alemã atingiu 2,5 milhões de t .

De acordo com o relatório trimestral do Rabobank, a alteração no comércio de carne de porco pode colocar pressão de descida nos preços deste produto nos países exportadores.

Em Portugal, a saída de porcos para abate diminuiu 2,2% e a de carne aumentou 33,6% nos primeiros 6 meses de 2021

O número de porcos produzidos biologicamente aumentou 36% entre 2010 e 2020, representando pouco menos de 1% do censo total de suínos.

De acordo com o governo chinês, as porcas reprodutoras no país estão em 102% do valor do final de 2017.

A produção de carne de porco do país aumentou 36% no primeiro semestre de 2021.

Para incentivar a produção de suínos, as pequenas propriedades não precisarão mais de aprovação ambiental para os seus novos projectos.

Entre Abril e Junho de 2021, o excesso de produção de carne de porco na China reduziu os preços da carne, fez com que pequenos e médios produtores abatessem as suas existências e limitou o reabastecimento com leitões.

Espera-se que o aumento na produção de carne suína da UE acelere ligeiramente em 2021, com um crescimento anual de 1,7%.

O Panorama Agrícola da OCDE-FAO para 2021-2030 fornece uma visão global da produção e consumo de carne de suíno para os próximos dez anos.

Entre Janeiro e Maio deste ano, as importações de carne de porco aumentaram 65%.

De acordo com o Instituto Federal de Estatística (Destatis), o número de explorações suinícolas reduziu-se 47% nos últimos dez anos.