Carne em excesso no mercado europeu pressiona descida do preço dos porcos
A segunda quinzena do mês caracterizou-se por uma forte descida da cotação dos porcos na Bolsa do Porco. O total da descida foi 0,09€/kg carcaça
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A segunda quinzena do mês caracterizou-se por uma forte descida da cotação dos porcos na Bolsa do Porco. O total da descida foi 0,09€/kg carcaça
Entre Janeiro e Setembro, a produção de suínos para abate cresceu 10,4% em relação ao ano anterior e produziu 3,9 milhões de toneladas (peso vivo).
Nos primeiros 9 meses deste ano, o abate de suínos no Canadá aumentou ligeiramente relativamente a 2019, enquanto que as exportações de carne de porco cresceram 18%.
Os suinicultores da China estão a recuperar activamente as suas explorações e a aumentar a sua actividade após o surto de Peste Suína Africana.
A China continua a apresentar um crescimento no efectivo de porcos e de reprodutoras, melhorando o equilíbrio entre a oferta e a procura do país.
O Reino Unido importa 60% da carne de porco que consome. Isto tem consequências tanto na resposta do mercado ante os confinamentos devido à pandemia como no iminente final do período de transição do Brexit.
A FAO espera que a produção global de grãos e oleaginosas em 2020 chegue a níveis recordes.
Na Bolsa do Porco a descida, nesta primeira quinzena do mês, foi de 0,05€/kg carcaça.
Portugal continua a expandir o seu sector suíno impulsionado pelo aumento da procura externa, principalmente da Ásia. As exportações portuguesas de porcos vivos para a Espanha aumentaram devido à escassa oferta de porcos espanhois.
A Espanha continua a crescer em censos e produtividade, mas os produtores espanhóis devem priorizar o ser mais eficiente e aceitar que não se pode continuar a crescer indefinidamente.
A cotação do porco manteve-se na Bolsa do Porco durante esta segunda metade de Outubro. São 7 semanas consecutivas sem qualquer alteração.
Após a descida devido à PSA, o efectivo de suínos encontra-se já em 84% do nível de 2017.
Espera-se que a produção mundial de carne de porco aumente em 2021 devido à recuperação da produção nos países afectados pela Peste Suína Africana.
Em Portugal a cotação da Bolsa do Porco manteve-se intacta na primeira quinzena de Outubro.
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