China: Considerável aumento da produção de carne de porco
A produção de carne de porco do país aumentou 36% no primeiro semestre de 2021.
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Calculadora da pegada ambiental ao longo da cadeia de valor dos suínos
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A produção de carne de porco do país aumentou 36% no primeiro semestre de 2021.
Para incentivar a produção de suínos, as pequenas propriedades não precisarão mais de aprovação ambiental para os seus novos projectos.
Espera-se que o aumento na produção de carne suína da UE acelere ligeiramente em 2021, com um crescimento anual de 1,7%.
Entre Abril e Junho de 2021, o excesso de produção de carne de porco na China reduziu os preços da carne, fez com que pequenos e médios produtores abatessem as suas existências e limitou o reabastecimento com leitões.
O Panorama Agrícola da OCDE-FAO para 2021-2030 fornece uma visão global da produção e consumo de carne de suíno para os próximos dez anos.
Entre Janeiro e Maio deste ano, as importações de carne de porco aumentaram 65%.
De acordo com o Instituto Federal de Estatística (Destatis), o número de explorações suinícolas reduziu-se 47% nos últimos dez anos.
O efectivo de suínos norte-americano baixou 2% em relação a Junho de 2020.
Numa comparação de 10 anos, tanto o censo como o número de explorações diminuíram.
O abate de suínos na Alemanha no primeiro trimestre de 2021 caiu 4,2%.
Apesar da descida na produção de carne de porco em Maio, a mesma ainda é maior do que no ano passado.
Espera-se um crescimento da produção global de carne, apesar dos desafios enfrentados pelas cadeias de valor e da estagnação do comércio global de carne.
Principais resultados publicados pela Comissão Europeia no relatório comercial mensal de Janeiro a Fevereiro de 2021.
A queda acentuada nas exportações de porcos vivos para a Alemanha faz aumentar o abate nos matadouros holandeses.
Nos primeiros quatro meses do ano, a produção de suínos de peso vivo (para abate) aumentou 2,1% para 1,6 milhões de toneladas.
A crise social que atingiu a Colômbia nas últimas semanas fez com que a produção de suínos, de cerca de 1.300 toneladas por dia, fosse cortada pela metade.
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