Página 7 de Artigos sobre produção em Notícias

Tendo em conta as estimativas para los países mais representativos da região, derivadas do último relatório “Livestock and Poultry: World Markets and Trade” publicado pelo USDA no passado dia 12 de Outubro, apresentamos as previsões das variáveis fundamentais para 2024.

A produção de carne de porco subiu 3.6% nos três primeiros trimestres de 2023.

No seu último relatório "Livestock and Poultry: World Markets and Trade", de 12 de Outubro, o USDA apresentou as suas primeiras estimativas para o próximo ano, nas quais prevê uma produção semelhante à que se consolidaria em 2023, bem como um maior dinamismo no comércio internacional e uma ligeira diminuição do consumo.

De acordo com as últimas estimativas do USDA, publicadas em 12 de Outubro, prevê-se uma redução das existências de fêmeas na China, na União Europeia e na América do Norte, mas o Brasil regista um aumento significativo do seu efectivo reprodutor, o que apoiaria, em certa medida, a oferta mundial de carne de porco.

A produção de carne de porco está a diminuir em todos os países da UE, enquanto os preços menos competitivos prejudicam as exportações.

Este relatório estima como a produção e a disponibilidade de produtos para exportação se poderão ver afectadas por uma alteração do clima.

Prevê-se que a produção de suínos diminua em 2024 devido à redução das existências de porcas em 2023.

Estas são as condições das culturas mundiais de trigo, milho, arroz e soja segundo o AMIS.

Estes são os dados preliminares publicados pelo IFAP e relativos ao efectivo de suínos de Agosto em Portugal

O volume acumulado entre Janeiro e Agosto já representa 65% da produção prevista para 2023.

Prevê-se que o efectivo de suínos canadiano diminua em 2024, à medida que encerram explorações de porcas e que a capacidade de abate e transformação se reduz no Leste do Canadá.

Nove regiões registaram um aumento da produção de suínos durante o trimestre.

Espera-se que a melhoria da rendibilidade apoie uma recuperação temporária do abate durante o segundo semestre deste ano. Na ausência de uma recuperação total das vendas de carne de suíno para a China, o sector está a tentar diversificar as exportações e a centrar-se no mercado interno.

Contrariamente à redução prevista para a colheita mundial de milho, devido aos efeitos adversos do fenómeno El Niño nos Estados Unidos, a estimativa foi ligeiramente superior à do relatório de Agosto. No que se refere à soja, a previsão total foi novamente reduzida, uma vez que se prevê uma menor produção nos EUA.

As reduções devem-se à diminuição das exportações de carne de suíno para mercados não comunitários, principalmente para a China, à persistência de custos elevados dos factores de produção e à imposição de novos regulamentos comunitários.

O elevado preço das carcaças e a forte procura interna do retalho irão dar um forte impulso para uma maior produção de carne de porco. A recente descida das taxas aduaneiras incentiva ainda mais as importações de certos produtos preparados de carne de porco.