A produção chinesa de carne de porco diminuirá em 2024
Prevê-se que a produção de suínos diminua em 2024 devido à redução das existências de porcas em 2023.
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Prevê-se que a produção de suínos diminua em 2024 devido à redução das existências de porcas em 2023.
Estas são as condições das culturas mundiais de trigo, milho, arroz e soja segundo o AMIS.
Estes são os dados preliminares publicados pelo IFAP e relativos ao efectivo de suínos de Agosto em Portugal
O volume acumulado entre Janeiro e Agosto já representa 65% da produção prevista para 2023.
Prevê-se que o efectivo de suínos canadiano diminua em 2024, à medida que encerram explorações de porcas e que a capacidade de abate e transformação se reduz no Leste do Canadá.
Nove regiões registaram um aumento da produção de suínos durante o trimestre.
Espera-se que a melhoria da rendibilidade apoie uma recuperação temporária do abate durante o segundo semestre deste ano. Na ausência de uma recuperação total das vendas de carne de suíno para a China, o sector está a tentar diversificar as exportações e a centrar-se no mercado interno.
Contrariamente à redução prevista para a colheita mundial de milho, devido aos efeitos adversos do fenómeno El Niño nos Estados Unidos, a estimativa foi ligeiramente superior à do relatório de Agosto. No que se refere à soja, a previsão total foi novamente reduzida, uma vez que se prevê uma menor produção nos EUA.
As reduções devem-se à diminuição das exportações de carne de suíno para mercados não comunitários, principalmente para a China, à persistência de custos elevados dos factores de produção e à imposição de novos regulamentos comunitários.
O elevado preço das carcaças e a forte procura interna do retalho irão dar um forte impulso para uma maior produção de carne de porco. A recente descida das taxas aduaneiras incentiva ainda mais as importações de certos produtos preparados de carne de porco.
A redução da produção, o aumento dos preços dos porcos e a menor procura por parte dos consumidores criaram um mercado comercial difícil para a carne de porco no Reino Unido.
Censo, exportações e importações de carne de porco no Japão até à data em 2023.
O USDA reduziu a sua previsão de produção de carne de porco para o terceiro trimestre devido ao declínio esperado no peso médio das carcaças.
A projecção da produção mundial de milho foi reduzida em 11 milhões de toneladas em relação ao relatório de Julho. Para a soja, as estimativas de colheita foram reduzidas em cerca de 2,5 milhões, uma vez que a produção dos EUA é menor.
Os mercados globais da carne de porco estão a ser influenciados pelo crescimento económico lento, pelo consumo fraco, por surtos de doenças recorrentes e problemas de produtividade.
O volume de carne de porco produzido no primeiro semestre de 2023 foi de 2,1 milhões de toneladas, menos 9,4% do que no mesmo período do ano anterior.
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