Página 17 de Artigos sobre segurança alimentar

O plenário votará esta 4ª feira uma proposta da Comissão que refere o uso exclusivo de inspecções visuais post mortem sobre a carne.

Trata-se de um sistema de troca rápida de informação entre serviços públicos relativa a eventos de inocuidade nos alimentos.

As novas normas baseiam-se numa determinação da Autoridade Europeia de Segurinça Alimentar (EFSA) e introduzem um novo foco mais baseado no risco.

A campilobacteriose continua a ser a zoonose mais frequente com 220.209 casos confirmados em humanos.

China criará uma agência única de segurança alimentar e medicamentos similar ao Food and Drug Administration dos Estados Unidos.