Página 4 de Artigos sobre traçabilidade em Notícias

Os objectivos do controlo da qualidade comercial para 2015 estão dirigidos para orientar as inspecções, para que possam ser realizadas com a máxima eficácia, eficiência e homogeneidade.

O ministro da Agricultura do Canadá, Gerry Ritz, anunciou investimentos de quase 2 milhões de dólares para reforçar a rastreabilidade e segurança na indústria suína canadiana.

Serão destinados maiores recursos para completar uma rede de controlo e planos eficientes ante a presença de emergências de segurança alimentar.

TRACES, o sistema online da Comissão, que melhora a segurança da cadeia alimentar e facilita o comércio celebra o seu décimo aniversário.

O rótulo dos produtos processados tenha incluído o país de origem da carne utilizada como ingrediente, tal como já acontece com a carne fresca de bovino.

A partir do próximo 1 de Janeiro de 2015, a identificação individual dos reprodutores suínos deverá ser realizada mediante os novos brincos de orelhas aprovados pela USDA.

FSIS vai realizar um inquérito às indústrias de abate e processamento da carne.

Em caso de novos lotes contaminados com materiais PSA, serão tomadas medidas de protecção adicionais.

Das 3.205 notificações originais transmitidas ao RASFF em 2013, a grande maioria (2.710, 84,6%) foram feitas em alimentos, 272 em rações (8,5%) e 223 notificações para os materiais em contacto com alimentos (6,9% ).

Serão realizados mais esforços para melhorar a segurança alimentar dos produtos de carne e castigar os que ilegalmente comprem, produzam ou vendam animais doentes ou mortos.

O Ministerio de Agricultura trabalhará conjuntamente com os matadouros para reduzir o custo de controlo público nos próximos quatro anos.

O Ministério de Agricultura criou a Divisão de Análise de Risco.

O novo procedimento também permitirá a rastreabilidade dos produtos de origem animal certificados.

A Comissão apresentou aos ministros um relatório sobre a possibilidade de ampliar a rotulagem de origem obrigatória para toda a carne utilizada como ingrediente.

O CSQA, organismo de certificações acreditado em Itália, apresentou trâs novas normas de qualidade voluntárias, entre elas os "porcos sem antibióticos".

As modificações regulamentares propostas permitirão a emissão de sanções pecuniárias por violação destas leis.