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A produção espanhola de carne de porco aumenta 2%

Enquanto que a produção aumenta de forma significativa em Aragão, estanca-se na Catalunha.

6 Setembro 2019
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No primeiro semestre deste ano a produção de carne de porco em Espanha atingiu os 2375719 toneladas, um aumento de 2,08% relativamente ao mesmo período do ano anterior. O número de animais abatidos ascende a 26788275 cabeças, um aumento de 2% em relação ao 1º semestre de 2018.

Entre as principais comunidades autónomas produtoras de carne de porco destaca-se o aumento de 16% observado em Aragão, passando das 304397 t no primeiro semestre de 2018 para as 354831 t em 2019 enquanto que na Catalunha, primeiro produtor espanhol com 948681 t, a produção estancou relativamente ao mesmo período do ano anterior, com uma descida de 0,66%.

Evolução do peso total de suínos abatidos no matadouro
Evolução do peso total de suínos abatidos no matadouro

Quarta-Feira, 4 de Setembro de 2019/ Redacção 333 a partir de dados do Ministério da Agricultura de Espanha.
https://www.mapa.gob.es/es/estadistica/

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