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Entre 2010 e 2017, houve um grande aumento da quantidade de terras agrícolas na UE dedicadas à agricultura biológica, de acordo com o relatório de mercado sobre agricultura biológica na UE e sobre as importações biológicas, "Organic farming in the EU: A fast growing sector".
Em todo o mundo, em 2017, 69,8 milhões de hectares foram cultivados biologicamente (incluindo a área convertida a biológico). A UE atingiu 12,6 milhões de hectares, o que representa 18% da área biológica global e 7% do total das terras agrícolas da UE. O impressionante crescimento da produção biológica em 70% nos últimos dez anos reflecte a importância conquistada pelo sector. Isso reflecte-se no tamanho do mercado da UE, com quase 34.300 milhões de euros em vendas de produtos biológicos no mercado retalhista em 2017. Esse consumo interno crescente é complementado por um sólido sector de importação, com procura por frutas tropicais e nozes biológicas, que provou ser particularmente significativo.
No total, foram 14.000 novos participantes no sector biológico entre 2010 e 2017, embora isso tenha sido parcialmente compensado por 10.000 operadores que antes eram biológicos e que retornaram à agricultura convencional. Os principais catalisadores para este retorno à agricultura não-orgânica incluem restrições de produção ou anos de más colheitas.
As importações de alimentos biológicos para a UE totalizaram 3,4 milhões de toneladas em 2018, sendo o maior fornecedor chinês com mais de 415.000 toneladas de produtos fornecidos ao mercado europeu, representando 12,7% do mercado total. No entanto, o Equador, a República Dominicana, a Ucrânia e a Turquia detinham cotas de mercado significativas. Os principais produtos importados foram frutas tropicais, castanhas, cereais e bolos.
No que diz respeito à carne biológica, apesar de uma cota de mercado relativamente baixa na maioria dos países da UE, as vendas a retalho indicam um crescimento elevado, até 12% em Itália e 13% no Reino Unido.
Quinta-feira, 7 de Março de 2019/ DG Agriculture and Rural Development/ União Europeia.
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