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Alemanha: debate sobre futuro da indústria das carnes

Os governos federal e estatal e a indústria de carne discutem ajustes em toda a cadeia: melhoria do bem-estar animal, preços justos e melhores condições de trabalho.

3 Julho 2020
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A Ministra Federal da Agricultura, Julia Klöckner, assim como as Ministras da Agricultura da Renania do Norte-Vestfália e da Baixa Saxónia, reuniram-se para discutir o sector de carne alemão. Ambos os estados federais têm cerca de 12.000 explorações de porcos e cerca de 15,1 milhões de cabeças, o que significa 60% das explorações e animais na Alemanha.

As três ministras concordaram que o bem-estar animal nas explorações deveria ser melhorado, padrões sociais mais altos nos matadouros e preços mais justos da carne.

Julia Klöckner considerou a necessidade de promover o bem-estar animal, mas também o impacto dessa melhoria nos preços da carne e dos produtos processados. Também foi considerada a possibilidade de um tipo de prémio semelhante ao existente na agricultura biológica para as explorações que garantam maior bem-estar.

26 de Junho de 2020/ BMEL/ Alemanha.
https://www.bmel.de

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