Segundo dados preliminares do Instituto Federal de Estatística (Destatis), a 3 de Novembro de 2022, na Alemanha havia 21,3 milhões de porcos, o que representa uma redução no efectivo de suínos de 4,5% ou 1,01 milhões de cabeças em comparação a 3 de Maio de 2022. Esta é a quarta redução consecutiva desde Novembro de 2020. Em relação a Novembro de 2021, o efectivo caiu 10,2% ou 2,43 milhões de cabeças e em relação a Novembro de 2020 a redução foi de 18,2% ou 4,74 milhões de cabeças.
Por categorias, a 3 de Novembro de 2022, na Alemanha havia 9,7 milhões de porcos de engorda, o que representa menos 5,4 % ou 550400 cabeças em relação Maio anterior. O número de leitões também se reduziu significativamente (-6,6% ou -446100 cabeças) para 6,4 milhões de cabeças. Em comparação a Maio de 2022, o número de porcas reprodutoras também se reduziu 6,6 % ou 99000, para pouco menos de 1,4 milhões de cabeças.
Também continuou a diminuir o número de explorações de suínos. A 3 de Novembro de 2022, havia registadas 16900 explorações de suínos, menos 5,2% ou 900 explorações do que em Maio de 2022. Em comparação a Novembro de 2021, o número de explorações baixou 10,1% (-1900 explorações) e 17,1% do que há dois anos (-3500 explorações).
Se se comparam os últimos dez anos, também se mostram tendências decrescentes no número de porcos e de explorações. O efectivo de suínos diminuiu 24,7 % ou 7 milhões de cabeças desde 2012, enquanto que o número de explorações caiu 43,3 % (-12900 explorações). Dado que o número de explorações diminuiu mais do que o número de animais produzidos, o efectivo médio por exploração aumentou de 949 para 1259 cabeças por exploração nos últimos dez anos.
21 de Dezembro de 2022/ Destatis/ Alemanha.
https://www.destatis.de/