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Em 3 de Maio de 2024, existiam cerca de 15700 explorações de suínos na Alemanha. Segundo o Departamento Federal de Estatística (Destatis), com base nos resultados preliminares do levantamento da estrutura pecuária, o número de explorações diminuiu 3,2% (-500) em relação a 3 de novembro de 2023. Em relação ao ano anterior (3 de maio de 2023 ), o número desceu 3,4% (-600) e em relação há dois anos, 12,4% (-2.200). Na comparação de dez anos, o número de explorações caiu 42,2% (-11,4 mil desde 2014).
A 3 de Maio de 2024, o número de suínos criados na Alemanha ascendia a 20,9 milhões de cabeças. O censo foi reduzido em 1,3% ou 275200 cabeças em relação a 3 de Novembro de 2023 e manteve-se quase inalterado (-1200 cabeças) em relação a 3 de Maio de 2023.
Nos últimos dez anos, o número de suínos diminuiu significativamente (-25,4% ou -7,1 milhões de cabeças), mas menos do que o número de explorações. Assim sendo, a tendência para explorações de maior dimensão continua: enquanto em 2014 a média era de 1000 porcos/exploração, dez anos depois a média é de 1300 porcos/exploração.
Por categoria de animais, em 3 de Maio de 2024, existiam 9,4 milhões de porcos de engorda na Alemanha (-2% ou -195200 cabeças em comparação com Novembro de 2023). O número de leitões e de porcos jovens diminuiu ligeiramente (-0,8% ou -85,9 mil cabeças), com 10,2 milhões de cabeças. O número de porcas reprodutoras manteve-se quase constante em relação a Novembro de 2023, em 1,4 milhões de cabeças (-0,2% ou -3100 cabeças).
26 de Junho de 2024/ Destatis/ Alemanha.
https://www.destatis.de/
